桃汁为什么有渣子

      桃汁属于浊汁产品，其中含有大量的天然果肉和纤维素。随着时间的延长，由于重力的原因，果肉和纤维素会自然沉降到包装容器的底部，形成渣子状，是一种正常的物理现象。

      所以，在产品制作过程中，为避免有渣子，一般会采用清汁工艺流程。就是经过澄清、过滤等工艺制成的，不会出现果肉和纤维素的沉积。