东北甜酸茶怎么做
主料
绿茶适量
柠檬适量
辅料
蜂蜜适量
步骤1
绿茶(我用的是茶包)用85度左右的开水冲泡,待泡好后取出茶包
步骤2
待绿茶温凉后,加入适量蜂蜜搅匀
步骤3
挤入柠檬汁或加入柠檬片稍加浸泡就OK了
烹饪技巧
蜂蜜:蜂蜜富含人体所需营养成分,它含有与人体血清浓度相近的多种无机盐以及维生素、铁、钙、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及葡萄糖、淀粉酶、果糖等,具有润燥、滋养、解毒之功效
柠檬:柠檬是美容圣品,水果之王,柠檬中含有多量的柠檬烯、苦素、枸椽酸和维他命ABCDE等物质,具有消除疲劳、改善肌肉工作能力以及活化皮肤表皮细胞等多种保健功效。柠檬酸不但能防止和消除色素在皮肤内的沉着,而且能软化皮肤的角质层,令肌肤变得白净有光泽
食材
主料
酱疙瘩
200g
辅料
植物油
10茶勺
青红辣椒
两个
味级鲜
2茶勺
大蒜
1瓣
鸡精
1g
盐
1g
步骤
1、主料:尖椒、酱疙瘩
辅料:植物油、盐、味级鲜、大蒜、鸡精
2、把酱疙瘩多清洗几遍,切丝
3、再用凉水浸泡20分钟,中间换一次水,捞起
4、把大蒜切末,尖椒洗净去籽切丝
5、热锅凉油,油热7成下尖椒丝翻炒出辣味
6、加大蒜末、加少许盐翻炒出香味
7、加酱疙瘩丝翻炒出酱香味,加味级鲜翻炒均匀
8、加鸡精
9、翻炒均匀即可
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