黄瓜炒好后变苦了,为什么
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温度过低或过高:黄瓜生长的温度低于13摄氏度或者高于30摄氏度,养分和水分就会受到抑制,这样就会导致黄瓜发苦。
品种问题:黄瓜类植物在生长过程中容易产生变异株,变异株结出的黄瓜大都是苦的。
施肥过多:施肥过多会使黄瓜苦味素浓度增加,肥料过多还会造成植株长,就会结出苦味的黄瓜。
标签:变苦
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