1,2岁幼儿菜谱大全排骨
白萝卜排骨汤:
准备排骨、萝卜、生姜。
1、把排骨洗干净,烧一锅沸水,将排骨放进去焯一下,放入姜片一起,然后将水倒掉。
2、重新在锅中倒入凉水,把排骨放进去,还需要滴少许醋,用大火煮20分钟左右。
3、把白萝卜洗干净以后切成块,然后放进排骨汤中用大火烧开。
4、将锅盖盖严,把火调小再煮10分钟左右,等到萝卜熟了,再放少许盐就可以出锅了。
山药排骨汤:
1、排骨、山药、生姜、枸杞以及胡萝卜。
1、把山药、胡萝卜洗干净,并且削去外皮,而后切成块状备用。把排骨和姜片放进烧开的水中焯一下,捞出后洗干净。
在砂锅里放水烧沸,将排骨放进去,等到水开之后转为小火。需要加几滴白醋,这能够让汤味更加鲜美。用小火炖1小时后,再把山药、胡萝卜放进去,再用小火煮1小时,放盐调味即可。
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许愿卡怎么写
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