水泡馒头的做法大全
上小学的时候,每次放学都像饿疯了一样,一会去就要吃饭,我放学的时候,爸爸妈妈还没下班~ 奶奶就用糖水泡馒头给我吃~ 这个味道我现在还记忆深刻~
砂糖水泡馒头的食材和调料
白开水500ML
馒头一个
白砂糖根据自己的喜好添加
第1步.白糖放入碗中
第2步.倒入500毫升的开水,把白糖化开
第3步.掰入自己做的馒头或者买的蒸馒头
第4步.搅拌均匀就可以吃了
1、馒头的做法
1、白豆沙里加抹茶粉,拌匀,做出抹茶豆沙。没有白豆沙的   这一步省了
2、事先把红豆沙,抹茶豆沙搓成小圆。冷藏备用。
3、把粉,糖,水放小锅,中大火加热,并不停地搅拌。
4、加热搅拌成浓稠,有些透明就可关火了。
5、在小酒盅里铺上保险膜。
6、先在保鲜膜里放一层加热好的葛粉,再放豆沙馅。
7、上面再盖一层加热好的葛粉。做这些都必须乘热,凉了就不好搞了。
8、把保鲜膜收紧,扭成团。
9、放冰水里冷却,或直接放冰箱(但不要时间太长,否则会发白),大约30分钟~1小时。
1、用玉米淀粉之类的,做出来的还要透明,晶亮。
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