石闸蟹好吃还是大闸蟹好吃
大闸蟹好吃
大闸蟹之前以好吃,就是以肉嫩,蟹黄而出名的
尤其是清蒸好的大闸蟹,那个蟹腿里面多是白嫩嫩的蟹肉,吃起来好吃的很,还有母蟹里面的蟹黄,是大闸蟹里面的绝品美味了,营养价值也高的很,吃起来还没有一点异味,可惜母蟹里面的蟹黄,往往多是不多的,没吃几口就没有了
大闸蟹好吃。因为大闸蟹是著名的河蟹,而石闸蟹不知道是什么蟹,所以大闸蟹好吃。
大闸蟹一般指的是中华绒螯蟹,中华绒螯蟹也称上海毛蟹,俗名大闸蟹或河蟹,是一种主要生长在朝鲜半岛至中国福建沿海河口地区的小型蟹种。为中国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌,掌部内外缘密生绒毛,绒螯蟹因此而得名。杂食性动物,鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均可作为大闸蟹的动物性饵料。
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