鸭公饭做法
心理2.27W
主料:白米500克,鸭一只
配料:八角2颗、沙姜1块调料:盐2O克。
1、鸭子洗净,待用
2、锅内放入1kg的水煮开后,把鸭子放进去,放入3~4片沙姜和4~5颗八角,少许盐
3、约25分钟后,将煮熟的鸭子捞起,汤倒出待用
4、白米洗净,放入锅内,按平时煮饭方法加入汤汁(如果个人口味偏淡可加少量水)。
5、饭煮熟后,焖5分钟起锅,即可食用。
6、美味又好吃的合浦鸭饭的做法完成开吃了。
标签:鸭公
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