橄榄油和椰子油哪个便宜
心理1.99W
橄榄油更贵,椰子油更便宜。
椰子油是高度饱和的食用油,在做菜的过程,最不容易氧化和产生自由基,因此是最适合食用的食用油。
橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸,还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。
椰子油是唯一低热量、不含胆固醇的食用油,是植物性饱和油脂,所含饱和脂肪达到92%。
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