金瓜豆角饸饹做法

主料：

面粉两碗

辅料：

金瓜一碗

酱油适量

土豆一碗

粉条一碗

豆芽一碗

海带丝一碗

黑木耳适量

葱花适量

蒜头适量

食盐适量

做法：

1、碗是手指撑开正好能拿起来不大不小，把东西切好 根据自己的喜好随意切。在泡上粉条

2、俩碗面加水

3、倒入油稍微热热，把金瓜倒入煎的稍微有点金黄盛出备用

3、土豆也是煎的差不多金黄盛出备用

4、放点油 把葱花 蒜瓣 炒香 放入黄豆芽大火翻炒

5、然后放入煎好的金瓜土豆，加入食盐，酱油，再翻炒5分钟。

6、放入 海带，木耳，粉条，翻炒2分钟。

7、水一定要加开水，一次性加够。煮开，盖上盖子，文火熬煮至菜汤变粘稠即可。

8、将和好的面放入饸饹床中，压出。煮熟即可捞出。

9、盛出放上菜，再加点香菜就OK了。