中华蟹养殖大全
一、养殖环境
池塘水源充足、交通便利、水质符合《渔业水质标准[GB11607-1989]》。
二、前期准备工作
1、池塘结构
面积1~2亩,深度60~100厘米。
2、配套设施
防逃设施:在池塘四周用双层塑料薄膜或塑料板围起来增氧设施:具有配套的底部微孔增氧设施,增氧功率每亩水面不小于0.2千瓦铺设瓦片:在池底放置1500~2000片/亩种植水花生:占总面积40%~50%配置进排水系统并分开。
3、清淤整塘、沥干晒塘、翻晒瓦片、增减水草
最好在1月份销售完毕放干水后,整塘,3月份根据实际情况补栽水草,并充分晒塘,翻晒瓦片。
4、消毒除害
从上一年销售结束后,用石灰进行消毒除害,杀死遗留在池中的蟹、细菌、寄生虫和其他敌害。
三、苗种放养
1、苗种选购
(1)供苗单位:选择规模大、信誉好的大眼幼体培育基地作为供苗单位。
(2)大眼幼体:选择大规格种蟹,雄0.225千克以上、雌0.175千克以上蟹苗:育苗产量高、育苗水质良好蟹苗。
2、放养前的准备工作
(1)进水、杀菌消毒:4上旬进水,用生石灰75千克/亩消毒,然后排水4月下旬用漂白粉100~150克/米3杀菌消毒除害。
(2)水质培养:消毒3天后进水5厘米,视情况施用5千克过磷酸钙和2.5千克尿素或发酵有机肥或生物有机肥),培养基础饵料,使水体透明度控制在15~20厘米内。
(3)水质处理:进苗前5天用生物有机酸解毒进苗前1天用0.2克/米3二氧化氯对水体进行杀菌消毒培养水草,调节水质。
3、苗种投放
投蟹苗前1天用0.2克/米3二氧化氯对养殖池中水体进行杀菌消毒,每亩投放有效大眼幼体1.5~2.5千克。蟹苗运到后,根据蟹苗来源远近,让蟹苗在水中沉几秒钟后拿上来,适应后均匀投放。
四、养成管理
1、科学投喂
投喂时间:蟹苗投池3~5天后、发现养殖池中有Ⅰ~Ⅱ期幼蟹时,开始投喂颗粒饵料等,每千克蟹苗投喂0.1千克Ⅱ~Ⅳ期,每天早晚各投一次饲料Ⅴ期后,每天早晨投喂一次饲料,一直到高温时每千克蟹苗投喂2.0千克颗粒饲料。
投喂标准:每天投喂饲料数量,根据实际摄食情况,由3.5~4小时摄食完作为标准。
2、水质调控
水温:适温15~30℃,最适水温为22~30℃pH:适宜为7.6~8.6,最适为7.8~8.4。
水质调控:为了确保水质稳定,定期施用生石灰,每隔25~30天施用1 次,夏季高温季节每隔 10~15天施用1次,施用剂量为10~15千克/亩。定期换水是改善水质最直接有效的方式,一般换水量不超过池水的1/4,每隔20~30天换水一次夏季高温季节,每隔7~10天换水一次。
3、日常管理
早、中、晚巡塘,观察水色、透明度变化及其趋势检查底质及蟹摄食、生长、蜕壳、病害等情况。
五、病害防治
常见的蟹病有纤毛虫病、黑鳃病、水肿病、肠炎病。
防治措施:强化营养,补充虾青素肥水养蟹,秋季水透明度在15厘米,谨防水浑、水浊定期使用微制剂调节水质,改良底质,增强扣蟹的抗病能力。
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