猪肚菇做法
心理1.99W
材料
猪肚菇200克,瘦肉1块,生粉,生抽,盐,红椒,油各适量
做法
1、将猪肚菇撕或切成片,一个红椒也切片,瘦肉一块切片,用生粉、生抽、和一点盐拌匀略腌一会。
2、油锅烧热后,先将肉片过一下油至变色,滤油铲出,留底油,下红椒略爆后就将猪肚菇倒入翻炒
3、猪肚菇可以炒到稍软后加水,加盐、生抽并入肉片翻炒兜匀就好了。
标签:猪肚
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