吉士粉和面的方法
心理3.19W
材料:牛奶 100克,吉士粉10克,白糖20克,面粉 330g。
做法:
1、第一步将面粉,吉士粉和牛奶搅拌成絮状。
2、用手揉成面团,发醒3小时。
3、3小时后加入黑芝麻,揉匀,继续发醒半小时。
4、发醒好后搓成长条,切成小剂子,醒发20分钟。
5、放入锅中蒸8分钟。
6、时间到后取出,这样奶香芝麻馒头就做好了。
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