西红柿冬天怎么保鲜
心理1.48W
1、冰箱冷藏保鲜。西红柿可以放在冰箱的冷藏室进行保存,冷藏室温度在4度,不会影响西红柿吃起来的口感。 
2、速冻法。可以把西红柿洗干净之后保存在保鲜袋中,之后放在冰箱的冷冻室保存。
3、烤箱烤干保存。可以把西红柿放在烤箱中烤干,吃之前泡发就可以了。
保鲜方法如下
第一种方式,将西红柿用包装袋或者保鲜袋装起来,防止它被其他果蔬释放的乙烯催熟,缩短保存时间,然后储存在2-4摄氏度的环境小,这样能放置十几天,好的情况能保存一个月,视西红柿的新鲜程度决定。
第二种方式则简单粗暴,将西红柿洗净,然后丢入冰箱冷冻,如果北方有合适的外部条件的话同样可以,几小时就能冻结,想用的时候直接拿出来解冻就行了,可以保存两三个月之多。
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