驴头肉多吗
心理1.88W
不多,驴头肉是驴头上的肉,我第一听说驴肉,就对驴这种动物充满了好奇,我问我爸驴是什么,我爸说有空带你去吃驴肉火锅,那家店门口就有活驴,我说好呀,在星期天的时候 我爸和我妈带我去吃驴肉火锅,这是我第一次吃驴肉,驴肉不仅香还好吃
驴头可以出12斤左右的肉量,一个驴头究竟能出几斤肉,一是看肉驴的品种,二是看肉驴的膘情。一些优质品种的驴,其出肉率远高于普通品种的驴,在饲养得当的情况下,有些肉驴的膘情较好,自然出肉就会更多一些。肉驴的肉质中富含蛋白质,脂肪含量比牛肉和羊肉低,驴头上的肉以瘦肉为主,其肉质味道十分鲜美,一直以来都是餐桌上的上好佳肴
标签:驴头
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