酸菜腰花的家常做法
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用料
猪腰 2个,酸辣椒适量、酸生姜适量、花椒适量、蒜 适量
芹菜、大葱 各一根,酱油适量、料酒适量、生粉 适量
1、将切好的猪肾放入适量酱油、料酒、生粉码味,待用。
2、备好配料。
3、热锅放油,放入酸菜末、花椒粒、蒜末,炒香。
4、放入腰花快速翻炒。
5、倒上芹菜、大葱段翻炒。
6、出锅装盘。
7、美味又好吃的酸菜烧猪腰完成开吃了。
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