一碗羊肉烩面的实际成本有哪些

羊汤烩面的成本基本上也就在五元左右，包括汤料，羊肉，面条，燃气水电，房租。还有人工等，但这只是直接的成本，大家都知道餐饮业的附加成本与直接成本完全两回事，餐厅的房租，装修及器材工具和人工开支以及水电，税收还有原材料及劳保用品等等消耗利润的费用都需摊入成本之内结算