玉米糠做法
玉米糠炸猪排的具体做法:
1、先把猪排洗干净,用厨房专用纸或毛巾擦干。
2、把猪排放在没有水的案板上,用刀背在猪排上敲打,注意不要用力过猛,横竖打,正面反面都要敲打。
3、敲打好了以后抹上盐,全部沾上生粉,然后裹上鸡蛋,最后沾上玉米糠。放在没有水的盘子里裹上保鲜膜放进冰箱20分钟后拿出来煎
4、油可以放多一点,先把一面煎黄再煎另一面。
5、香喷喷的猪排出锅了,等冷一点可以切成长小块配番茄酱一起吃。
玉米糠怎么做好吃
可以做玉米糠红枣汤,需要准备山药,胡萝卜,玉米糠,排骨,红枣
首先要把排骨剁成块状,放到水里面焯一下,然后再加入生姜片,砂锅里面倒入适量的水
把已经切成块的红萝卜放进去,再加入适量的玉米糠,山药块,排骨焯完水以后放到水龙头下面冲洗干净放进砂锅中,加入一些生姜片,几颗红枣,盖上盖子用大火煮开,再改成小火煮60分钟,喝的时候加入适量的盐调味就可以了
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