什么是时菜
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意思是指时令蔬菜。是按自然节气,当季生长的菜,附合自然规律,比较有益于人的健康。近义词有时蔬等。比如说,多吃点时菜,多身体是大有裨益的。
时菜是当季盛产的蔬菜,有季节之分,不过时菜的保鲜大同小异,时菜保鲜最主要是保持时菜内部水分,防止时菜变干变皱,解决的方法一般是在时菜上撒上清水,然后可以放进保鲜效果良好的保鲜盒中,如安扣保鲜盒就不错,再放进冰箱冷藏,这样时菜保鲜效果还是很好的。
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