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做绿豆粉浆发酵多长时间

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做绿豆粉浆发酵多长时间

1-2天

一般1-2天时间就能够成功,直到绿豆浆散发除酸腐味就可以了。 绿豆粉浆自发酵就是需要保持温度的适合,上述就是自发酵的一个过程,如果觉得自己做不好,也可以用酵母进行替代,将少量曲子加水融化之后将曲子放入到粉浆里就好了