靓丽时尚馆

位置:首页 > 健康生活 > 心理

高菜是不是酸菜

心理2.43W
高菜是不是酸菜

高菜是酸菜。高菜为十字花科芸薹属芥菜类蔬菜,一二年生草本植物。原产中国,属于叶用芥菜宽柄芥变种,引入日本后称为中国野菜,被育成三池赤缩缅高菜、结球高菜等数个品种。

目前,高菜已成为浙江省加工腌制菜出口日本及东南亚的主要品种。加工后的高菜质地鲜嫩,纤维细短,色泽金黄,质脆味香,富含人体所需多种氨基酸维生素

标签:酸菜 高菜