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鳕鱼蒸好了为什么会粘稠

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鳕鱼蒸好了为什么会粘稠

那是因为鳕鱼的主要成分是氧化氨,这种物质在遇到水之后就会产生一种氢氧化钙,这种东西是具有粘着性的,因此,鳕鱼蒸出来就会有一种黏黏的感觉,但是丝毫不影响它的成分,它是一种类似于胶原蛋白的营养,所以说鳕鱼也是一种很好的补药,含有人体丰富的氨基酸维生素产品

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