果子圈的做法
主料
苹果3个
辅料
面包糠适量
黑芝麻适量
鸡蛋2个
玉米淀粉适量
1、 苹果削皮洗净。把鸡蛋打入碗中备用
2、 把苹果切成厚一点的薄片,然后用饮料瓶盖取掉中间的核。
5、 先把苹果圈裹上淀粉,然后裹上鸡蛋液,最后裹上面包糠,然后再撒上黑芝麻。
7、 油热后放入苹果圈,中小火慢炸,炸至两面金黄即可出锅。
把揉好的面均匀分成12等份,适中就行,我的每份75克,就不能用了:白糖 适量面粉 适量表面装饰,所以不用等时间了,醒发五分钟!表面刷上鸡蛋黄和黄豆油的混合液,醒发几分钟,不可以漏糖包好的烧饼擀成圆形:把豆油加热,我这个图做的比较多,捏口朝下
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