丝瓜长太大还能吃不
能吃
很多人以为丝瓜能不能食用是看其生长的大小,但实际上,丝瓜成熟与否不是根据长短粗细决定的,品种不同大小也不同。 一般说来约手腕粗,一尺长的丝瓜均可食用。 丝瓜有层很厚的皮(晒开可作洗碗布,可想而知有多粗糙),因此丝瓜皮一定要削干净才好吃。
丝瓜长太大还能吃。有的丝瓜品种就是又长又大,长的1米左右。有的丝瓜品种短,稍稍长大长长就老了,不能吃。不同品种它的成熟期也是不一样的。像那种长得又粗又长的丝瓜,它不一定就是老丝瓜,其实它的肉质还很嫩。所以长太长的丝瓜是有可能吃得的。
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