栗子瘦肉汤怎么做

主料：栗子（鲜）250克，猪肉(瘦)250克，猪舌200克

辅料：芡实米20克，百合(干)50克，蜜枣10克

调料：盐3克

1、粟子用热水浸过，去衣。

2、洗净芡实、百合、蜜枣。

3、猪舌除草和去油脂，同瘦肉一起高火3分钟，取出洗净。

4、把适量清水高火6分钟至滚，放入粟子肉、芡粉、百合、猪瘦肉、猪舌、蜜枣，中火40分钟，下盐调味即可。