大海生煎包做法
取面粉50克,加30ml的开水做成烫面团稍凉。剩余的面粉加入牛奶(最好是40度左右的温度),酵母、少许糖、油与烫面团一起和成发面团。醒发至2倍,再加碱面揉匀,继续醒发20分钟即可。
1、鸡蛋加少许盐,料酒,花生油搅拌均匀后炒熟备用。
2、虾仁加盐,用手轻轻的将粘液抓出,再用水冲洗2遍,控干水分备用。
3、蛤蜊煮熟取肉,用原汤洗干净备用。
4、韭菜切末,加上自制五香油拌匀,加盐、味精、胡椒粉拌匀。
5、将鸡蛋切碎,虾仁,蛤蜊肉加入韭菜中拌匀,就可以包了。
包好后需醒发15~20分钟。
锅中加油,放入包子,待到包子底部有上色后,加入面水(少许面粉和玉米粉加水)至包子的三分之二。
水开后加盖。
出锅了,开吃。
1、面团烫十分之一,是为了让面团更加的软糯。
2、面团的软硬同饺子面团即可。
3、做韭菜馅的就不需要加葱姜了。
-
芗剧是闽南话吗
是歌仔剧以掺杂文言文的闽南语为主,早期演出内容多半为让大众也能接触文雅辞汇或忠孝节义故事,是早期农业社会重要娱乐活动之一,也是台湾常民文化的代表。...
-
菜刀怎么磨刀最快最好
1、准备好磨刀石,先将粗糙的一面朝上2、然后放上湿抹布,将磨刀石冲水,放在湿抹布上面3、然后两手夹住菜刀两面,从左到右开始上下摩擦,然后将到对调后,,继续按照上下摩擦方式摩擦1分钟4、再将磨刀石细的一面,反过来朝上,按照上一步拿刀方法,进行摩擦5、将刀磨好了之后,用清...
-
情人节蛋糕文案简短走心
在情人节的时候给爱人订一个蛋糕,上面写着情人节快乐,祝对方开心幸福的字样,就是想表达自己对她的这份心意,给她一份惊喜。...
-
从此各奔东西女声原唱
“从此各奔东西”是《碎心石》的歌词,原唱是谢军。歌词:世上没有为心而碎的石头却有为石而碎的心让自己相信你从此已远离慢慢在渺渺梦境里你我没有刻苦铭心的恋情我却有一颗痴痴的心啊从此一个人回忆从此各奔东西从此不会有好天气我知道你是风景你是雨后的彩虹...