煎饼果子里面脆脆的叫什么
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薄脆!
煎饼果子中,都会放入脆脆的油炸过的薄脆,吃起来,煎饼果子特别好吃!
薄脆,在河南一带,人们和胡辣汤的时候,有人喜欢放薄脆,把薄脆捣碎小块,加入胡辣汤中,味道也是别具一格!
在秦岭山脉,许多地方喜欢喝油茶,人们也是喜欢放薄脆在油茶里,还有酥脆的小麻花放入油茶中,味道也是一绝好吃
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