柚子羹的做法

用料

桃胶 150克（泡发后重量）

芋圆 250克

山楂 30克（洗净切丁后重量）

苹果 70克（洗净切丁后重量）

梨 100克（洗净切丁后重量）

金桔 50克（洗净切块后重量）

冰糖 40克

草莓 3颗（可有可无）

桃胶芋圆水果羹的做法

准备好所需食材桃胶芋圆水果羹的做法 步骤1

奶锅加适量清水放入桃胶开始加热炖煮桃胶芋圆水果羹的做法 步骤2

四十分钟左右后我感觉我用的锅小了点桃胶芋圆水果羹的做法 步骤3

加入山楂熬煮三分钟转小火桃胶芋圆水果羹的做法 步骤4

加入梨继续熬煮三分钟转中火桃胶芋圆水果羹的做法 步骤5

加入金橘后转小火煮三分钟桃胶芋圆水果羹的做法 步骤6

加冰糖轻轻搅拌转中火，冰糖很快溶解桃胶芋圆水果羹的做法 步骤7

加入芋圆轻轻搅拌防止粘锅，中火桃胶芋圆水果羹的做法 步骤8

芋圆全部浮出水面时转小火加入苹果丁继续熬煮几分钟后关火离灶桃胶芋圆水果羹的做法 步骤9

草莓切块后放入锅中搅拌均几下完成，我跟儿子说：还愣着干嘛，拿碗吖……桃胶芋圆水果羹的做法 步骤10

吃吧桃胶芋圆水果羹的做法 步骤11

觉得色彩太美了，再拍一张桃胶芋圆水果羹的做法 步骤12

食材

主料

糯米粉

200g

胡柚

50g

贡橘

4个

生梨

1个

红枣

10个

辅料

柚子皮

适量

橘子皮

适量

冰糖

适量

桂花

适量

步骤

1、橘子剥皮，掰开

2、柚子去皮掰开

3、把柚子皮和橘子皮还有红枣都放盆里加水加少许盐浸泡5分钟，搓洗干净

4、把柚子皮和橘子皮都切成细丝

5、电饭煲里加适量的水，先放入柚子皮进去

6、煮水的时候把生梨去皮切丁

7、煮到水沸腾，尝一下，觉得够苦了就把柚子皮捞出来

8、把橘子皮和红枣扔进去煮

9、煮红枣的时候把糯米粉加适量水搓成团，再捏成小圆子

10、红枣煮的涨开后加入柚子肉

11、加入生梨肉和柚子肉一起煮3分钟

12、加入橘子

13、加入冰糖

14、加入小圆子

15.等小圆子浮起来

16.、加入适量桂花就可以了