中原118麦种

幼苗半匍匐，叶色深绿，分蘖力强。成株株型紧凑，株高70.2厘米。穗纺锤形，长芒，白壳，白粒，硬质，籽粒饱满。亩穗数40.5万，穗粒数32.4个，千粒重41.3克。熟相较好。抗倒性较好。抗寒性好。

粗蛋白质（干基）14.2%，湿面筋(14%湿基)27.5%，吸水量58.4毫升/100克，形成时间3.0分钟，稳定时间2.8分钟，拉伸面积53平方厘米，最大拉伸阻力356EU，容重797克/升。