靓丽时尚馆有关苦菜的潮流精选
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![苦菜豆面渣做法]( "苦菜豆面渣做法")
苦菜豆面渣做法
用料：苦菜500g、豆面1000g。做法：1、苦菜择干净洗干净（苦菜的根部有白汁，很黏，沾了很多的泥土，要一颗一颗洗干净才成），然后苦菜焯水，放冷水中静置一段时间，挤干水分备用。2、使用纱布挤水，因为豆面菜团越干越好吃，将苦菜全部切碎，...
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![苦菜怎么做不苦，苦菜不能和什么一起吃]( "苦菜怎么做不苦，苦菜不能和什么一起吃")
苦菜怎么做不苦，苦菜不能和什么一起吃
苦菜，相信很多人都会做，做法相对来说比较简单。苦菜怎么做不苦？苦菜不能和什么一起吃？苦菜怎么做不苦1、盐渍撒上盐腌渍一会儿，然后将水滤掉，可减轻苦味。，用盐稍腌片刻，然后炒食，既可减轻苦味，而且苦菜的风味犹存。2、水焯把苦...
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![苦菜和虾仁能一起吃吗，苦菜和虾仁的做法步骤]( "苦菜和虾仁能一起吃吗，苦菜和虾仁的做法步骤")
苦菜和虾仁能一起吃吗，苦菜和虾仁的做法步骤
苦菜，这个也是蔬菜的一种，是很多人都是喜欢吃的，可不是一般的好吃美味的，那么这个苦菜和虾仁能一起吃吗？苦菜和虾仁的做法步骤是怎样的？苦菜和虾仁能一起吃吗苦菜和虾仁能一起吃。苦菜中含有丰富的膳食纤维、多种维生素及钾...
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![苦菜水加白糖]( "苦菜水加白糖")
苦菜水加白糖
做法：1、白糖加水适量溶化成糖水2、将嫩苦菜摘洗干净，入沸水锅中焯一下3、捞出用凉水冷却后沥水，平铺于盘底待用4、将五花肉刮洗干净，切成10厘米见方的块，下锅煮沸，打去浮沫5、然后放姜片、大料、花椒、盐煮至七炖坛觯br/&g...
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![苦菜不苦是什么原因]( "苦菜不苦是什么原因")
苦菜不苦是什么原因
野菜有的有苦味，有的并没有苦味，反倒有股清香，像苦菊，辣菜都有苦味，不能直接吃，可用开水焯烫去除苦气，再用凉水漂下，苦味基本就没有了，所以吃起来也不苦，像蒂菜，马齿菜本就不苦，可直接来炒，蒸都可以，还很美味，比普通蔬菜营养价值高，吃...
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![醋泡苦菜的做法]( "醋泡苦菜的做法")
醋泡苦菜的做法
用料：苦菜100g、白糖、酱油、醋、香油少许工具：砧板、菜刀、汤匙、调料碗、菜盘子。做法：1.将准备好的苦菜择掉干叶，清洗干净备用。2、用刀切掉苦菜的老根，在调料碗中倒入半汤匙酱油和一汤匙白糖，搅拌均匀。3、继续向调料碗...
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![博山苦菜咸菜的腌制方法]( "博山苦菜咸菜的腌制方法")
博山苦菜咸菜的腌制方法
大头菜1个红萝卜2根黄瓜6根博山酸咸菜：将盐放入水中在火上烧开，然后起火凉透水备用。把红萝卜、甘蓝、黄瓜等用水洗净空干水，然后放进去，在放上一点花椒、干椒即可，腌制五天左右，即可食用，特点：酸辣适中、清脆可口。油浸咸菜：...
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![苦菜一次吃多少合适，苦菜吃多了会怎么样]( "苦菜一次吃多少合适，苦菜吃多了会怎么样")
苦菜一次吃多少合适，苦菜吃多了会怎么样
苦菜，虽然有很多好处，但是要注意食用量。苦菜一次吃多少合适？苦菜吃多了会怎么样？苦菜一次吃多少合适苦菜汤吃小半碗最合适，生吃尝味即可。苦菜中含有较多的苦味素、草酸、寒气，若是直接凉拌、生吃，建议尝鲜即可，不宜多吃，以免...
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![野生山苦菜能扦插吗]( "野生山苦菜能扦插吗")
野生山苦菜能扦插吗
野生山苦菜可以扦插。扦插时基质可以选用疏松的壤土，湿沙或者是水，用健壮的枝条顶端，上部要带2～3节的枝段来作为插穗。如果是在壤土上扦插，注意要随插随时培土，并且还要浇水，标准是苗床要保持湿润。插完之后10天左右节部就开...
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![苦菜种植利润]( "苦菜种植利润")
苦菜种植利润
种植苦菜一般亩产差不多有2000斤，种植收益还是很高的。大棚栽培苦菜的播种时间为七月底至八月中，那时候的气候和温度正合适。太早呢，气温太热，太晚了，温度又过低，苦菜幼苗的抗旱抗寒能力不好，会导致产量不高。苦菜是我们国家...
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![福建苦菜是什么植物]( "福建苦菜是什么植物")
福建苦菜是什么植物
福建苦菜是菊科植物苦丁菜的嫩叶。药食兼具多年生草本植物。药名叫败酱草，异名女郎花、鹿肠马草。民间俗称苦菜，别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等，因其叶似蛇形，山东也叫蛇虫苗。味感甘中略带苦，可炒食或凉拌...
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![芥菜和苦菜的区别]( "芥菜和苦菜的区别")
芥菜和苦菜的区别
芥菜和苦菜二者的区别如下：1、芥菜是十字花科，芸苔属一年生草本植物，高可达150厘米，幼茎及叶具刺毛，有辣味茎直立，叶片柄具小裂片茎下部叶较小，边缘有缺刻或锯齿，茎上部叶窄披针形，边缘具不明显疏齿或全缘。总状花序顶生，花后延...
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![苦菜瓶子长期存放的方法]( "苦菜瓶子长期存放的方法")
苦菜瓶子长期存放的方法
第一种方法将苦菜洗净，撒上盐揉搓，像搓面一样。将揉搓好的苦菜静置15分钟，装瓶密封。这样苦菜可以储存很长时间。2第二种方法苦菜洗净，放在太阳下晒软。用保鲜膜包好排净空气，然后像储存萝卜一样挖个土坑埋进去（坑要深点，必...
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![苦菜怎么样保存]( "苦菜怎么样保存")
苦菜怎么样保存
1、将苦菜洗净，撒上盐揉搓，像搓面一样。将揉搓好的苦菜静置15分钟，装瓶密封。这样苦菜可以储存很长时间。2、苦菜洗净，放在太阳下晒软。用保鲜膜包好排净空气，然后像储存萝卜一样挖个土坑埋进去（坑要深点，必须在背光处）。冬天...
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![花叶滇苦菜的家常做法]( "花叶滇苦菜的家常做法")
花叶滇苦菜的家常做法
主料：花叶苦滇菜适量、面粉4勺辅料：玉米油适量、盐适量、泡椒碎一勺、香油适量蒸花叶滇苦菜的家常做法步骤：1、花叶苦滇菜淘洗净。2、切成二指段。3、适量油拌匀。4、4勺面粉。5、拌均匀。6、锅开上屉大火蒸八分钟。这个...
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![苦菜可以冷冻吗]( "苦菜可以冷冻吗")
苦菜可以冷冻吗
可以，苦菜可以冷冻保存。但是苦菜在冷冻前需要进行焯水处理。苦菜清洗干净，锅中烧热水，将苦菜放入锅中焯水，捞出后放在凉水中等待完全冷却。冷却后沥干水分，然后装入保鲜袋中，将保鲜袋放入冰箱中保存即可。谢谢回答完毕希望...
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![苦菜怎么洗又快又干净]( "苦菜怎么洗又快又干净")
苦菜怎么洗又快又干净
第一步：把采摘回来的苦菜摘下新鲜的叶子，去除黄叶和梗，再用清水把它清洗干净。第二步：起锅烧开水，放入一小勺盐和食用油，再放入洗干净的苦菜焯水。放盐和食用油使焯出来的苦菜不变色，还是嫩绿色的。第三步：再次水开时即可捞起...
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![张家口苦菜学名叫什么]( "张家口苦菜学名叫什么")
张家口苦菜学名叫什么
学名应该叫苦苣，吃起来苦苦的，还有一种野菜叫蒲公英，每年夏天我妈就要到地里去挖，凉拌吃或者晒干，泡水喝，下火，听老人们说还能治妇女病，也不知道是真是假，还说是通奶的，我喝过几回，我不爱喝，老感觉有一股子怪味，感觉挺难喝，有人喝过...
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![上海话中的塔苦菜学名是什么]( "上海话中的塔苦菜学名是什么")
上海话中的塔苦菜学名是什么
上海方言中的塔苦菜，学名叫：塌菜。是常见于江南一带的蔬菜，它具有：清肺，润肠，含有维生素c较多等诸多特征，上海人喜欢食用塌苦菜的人很多，把它和竹笋丝肉丝混编一起清炒，是上海人见人爱的一道美食佳肴，还有很多上海人喜欢把它煮...
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![冰箱里冻的苦菜怎么做]( "冰箱里冻的苦菜怎么做")
冰箱里冻的苦菜怎么做
凉拌甜苦菜主料：甜苦菜调味料：大蒜、姜、干红尖椒、白芝麻、盐、海鲜酱油、米醋、白糖1、甜苦菜去掉杂质，摘去根洗净。2、锅中添水烧开，放入苦菜，焯水1分钟左右捞出，用凉水浸泡20分钟过凉。3、将过凉的苦菜捞出，挤净水分成大...
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![大蓟和花叶滇苦菜的区别]( "大蓟和花叶滇苦菜的区别")
大蓟和花叶滇苦菜的区别
花叶滇苦菜和大蓟就比较容易进行区分了，二者的在花的颜色上面就有很大的不同，花叶滇苦菜的花是黄色的，而大蓟的花多是紫色的。大蓟的叶子虽然和花叶滇苦菜很是相似，不过的就是花叶滇苦菜的叶子上面是有一层白色的绒毛覆盖...
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![苦菜用盐腌了再晒行吗]( "苦菜用盐腌了再晒行吗")
苦菜用盐腌了再晒行吗
行，晒之前先用清水冲洗一遍再去晾晒。晾晒过程中要及时翻，避免出现干度不均匀的情况，晾晒过程中也会把一些盐分晒出来。晾晒完之后，放到阴凉干燥通风处就行了，但是要随时搅动，避免出现霉变的情况，另外也要做好防止鸟类、虫类...
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![苦菜是怎样繁殖的]( "苦菜是怎样繁殖的")
苦菜是怎样繁殖的
苦菜是可以扦插。扦插的时候基质可以选用疏松的壤土，湿沙或者是水，用健壮的枝条顶端，上部要带2～3节的枝段来作为插穗。如果是在壤土上扦插，注意要随插随时培土，并且还要浇水，标准是苗床要保持湿润。插完之后10天左右节部就开...
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![野菜滇苦菜晒干能包饼吃吗]( "野菜滇苦菜晒干能包饼吃吗")
野菜滇苦菜晒干能包饼吃吗
当然可以包饼吃的呀，这个菜属于野菜，而且它的营养是非常的好可以把它给晒干过后，然后做包子呀，或者是做一些饼之类的在饭店肉在里面做馅，这样吃是非常有营养的，而且味道也是非常的好吃的一般在做饼的现实要把它泡一会，然后再...
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![求教苦菜如何煮变得嫩绿]( "求教苦菜如何煮变得嫩绿")
求教苦菜如何煮变得嫩绿
苦菜又叫苣荬菜。要煮的变绿。只需将水烧开，再把苦菜下锅，在里面继续煮3-5分钟即可。捞出来，放入冷水中，就是嫩绿的苦菜了。实际上，这个过程自己观察着菜的颜色，不让她过火就行。1、苦菜炖猪肉。材料：苦菜、酢浆草各30克，瘦猪...
