有关蒜蓉的潮流精选

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烤羊排蒜蓉酱汁的做法

主料上的准备：羊排1000克配料上的准备：白芝麻25克，花椒粒20克，葱段、姜片、蒜瓣、料酒各适量，八角、丁香、香草、草果、千里香、胡椒粒、孜然、白糖、味精、鸡粉各少许，精盐、辣椒油各2小匙制作过程：1、首先，将准备好的八角、...
蒜蓉蒸猪手的做法广东

1、备猪蹄和蒜蓉。2、猪蹄斩件。3、再将猪蹄过开水去味。4、再用冷水清洗装碗里。调入盐和酱油抛匀。5、拌匀入味。6、再放进电压锅里蒸半小时。7、高压等泄压冷却。开盖，再倒进剥好的蒜蓉。8、再次放进锅里蒸10分钟，将...
五斤小龙虾要多少蒜蓉

、5斤小龙虾大概配1斤左右的大蒜，大蒜拍碎然后剁成蒜蓉葱切成葱花小米辣切碎，备用。3、起锅烧油，放入较多的油，然后把油烧至200度左右，倒入小龙虾速炸20秒，迅速捞出控油，这就是小龙虾肉质紧实，Q弹不松散的关键。4、倒出锅中炸...
蒜蓉贝壳做法

需要用到的食材:扇贝粉丝大蒜葱花生抽耗油步骤:1将扇贝处理干净肉壳分离，将扇贝壳均匀的摆放在笼屉上。2将扇贝肉的砂囊和腮去掉3将干净的扇贝肉摆放在笼屉上的扇贝壳中4将粉丝放入碗中并用热水泡软，将准备好的大蒜设成...
无油蒜蓉辣椒酱做法

用料青椒250克蒜末120克高度白酒10克白糖10克盐30克苹果片两三片辣椒蒜蓉酱（无油版）的做法步骤步骤1准备好所有材料，切记辣椒，蒜子要洗干净晾干水分步骤2将所有材料，倒入一个容器内，搅拌均匀步骤3搅拌均匀后，倒入玻璃罐内，上...
蒜蓉粉丝虾怎么做

1、准备大虾八两左右，我们先把大虾处理一下，首先剪去虾脚和虾须，然后把虾头切掉，从中间片开，去除里面的虾线，放入盆中。2、用清水淘洗干净，然后控干水分备用。3、粉丝一把，提前用凉水浸泡30分钟，这样蒸出来的粉丝才不会发黏，再...
蒜蓉辣酱热量

热量：88大卡（100克）分类：调味品评价：蒜蓉辣酱以辣椒为主要原料，配以蒜、姜、豆豉、面酱等制成，因为油脂添加不多，所以热量较低，减肥期间可以少量食用。介绍蒜蓉辣酱以辣椒为主要原料，配以蒜、姜、豆豉、面酱等制成，口味纯正，香辣...
蒜蓉银丝鲜鱿的做法

食材：鱿鱼一只约300g，芋丝一包，蒜头半个，葱适量蒜蓉银丝鲜鱿的做法步骤：1、鱿鱼洗净，鱿鱼筒切片滚花刀，蒜头切碎2、芋丝铺盘子底，鱿鱼平铺在上，撒上一半蒜蓉，少许盐3、起油锅，加入另一半蒜蓉，中火炸至金色，后滤油，将金蒜也洒在鱿鱼...
蒜蓉粉丝扇贝的家常做法状元哥

材料：扇贝6个、粉丝一把辅料：大蒜3瓣、青椒1个、红椒1个调料：香油适量、蒸鱼豉油适量、蚝油适量做法：1、首先准备适量的扇贝，把扇贝清洗干净后控干水分备用。2、准备一些泡软的粉丝，在粉丝中淋入少许香油搅拌均匀。3、准备...
蒜蓉秋葵粉丝的家常做法

主料龙口粉丝40g秋葵100g辅料蒜末适量泡椒粒适量调料酱油适量蚝油适量水淀粉适量油适量做法:1、粉丝、秋葵。2、准备蒜末，泡椒，水淀粉(即水和淀粉拌匀)。3、粉丝泡发10分钟。4、秋葵洗干净后，去掉头尾部分。5、再对半切...
广西蒜蓉凤爪的做法

主料：鸡爪500克、蒜头约三十瓣、辣椒十个、姜适量辅料：料酒适量、耗油适量、酱油适量做法步骤：1、买鸡爪回来洗干净，剁成三段，切去指甲，水里放入姜，酒，八角，盐。煮沸后放入鸡爪大火煮约5分钟，不要煮太久，鸡爪软了口感不好。2、大...
扇贝娃娃菜粉丝蒜蓉做法

大蒜一头切成碎末，然后把大蒜末放入清水中洗一洗捞出来，这样大蒜不容易发苦。2·锅中热油炒香蒜末，放入一勺白糖，一勺蚝油适量盐，炒至大蒜微黄即可。3·碗中铺好泡好的粉丝适量，再把扇贝肉铺在粉丝上面，然后把炒香的蒜末均匀...
怎样做蒜蓉蒸虾

步骤1虾子洗净，剪去长须，用刀在虾背由头直剖至虾尾处，把肠泥取出，并在腹部剪两刀，将腹部的筋剪短。这样处理过后，蒸出来的虾子才是直的步骤2大蒜切成蒜蓉，生姜切末，香葱切成葱花备用步骤3所有调味料加蒜蓉、姜末混合成酱汁备...
生蚝蒜蓉换点一滴香可以吗

生蚝蒜蓉可以换点一滴香，这个可以感觉自己的喜好来决定，如果说是不喜欢蒜蓉的味道可以换一滴香，生蚝营养价值非常丰富，是深受人们喜爱的滋补养生佳品，适当的多吃点生蚝非常有利于我们身体的健康，所以说生蚝蒜蓉换点一滴香可...
蒜蓉琵琶虾的做法最正宗的做法

原料:450克生虾，去皮去肠1茶匙绍兴酒(可选)1/2茶匙盐1又1/2汤匙玉米淀粉1汤匙中筋面粉酱汁:1/4杯辣椒蒜酱(自制或商店购买)两汤匙红糖2茶匙生抽(或酱油)辅料:4又1/2汤匙花生油(或植物油)1汤匙姜，切碎蒜蓉辣酱虾的做法步...
蒜蓉炒虾尾做法

1、虾尾洗干净沥干水，备用。2、准备多些蒜蓉，少许姜末，少许葱白。蒜蓉我会用料理机打碎一部分成蒜泥，备用。3、烧虾。把锅烧热，转中小火，多倒些油，倒入虾，中小火炒几分钟，虾皮大红，虾肉变白，之后加入几滴料酒。之后转小火，捞出虾，...
蒜蓉开背虾蒸粉丝的做法

用料新鲜大虾6只龙口粉丝一捆大蒜二头葱一把干辣椒少量盐一茶匙料酒一大勺生抽一汤勺油适量姜数片做法1/11将大虾洗净，沿着虾头交接处用剪刀沿虾背剪到尾。2/11挑出虾腺，用刀割开虾背，稍深入些，不要完全割开，用刀背将虾肉...
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜是怎么做的

1准备红椒、蒜末各50g，粉丝100g，娃娃菜200g，香菜30g，油、生抽各10g。2将娃娃菜切块，将娃娃菜放入盘中，表面放上粉丝，红椒切末，香菜切段。3将娃娃菜放入蒸锅中，蒸熟后取出。4撒上蒜末、红椒末、香菜，淋上生抽、热油即可。材料娃...
耗儿鱼蒜蓉做法

材料：耗儿鱼（约800克）、蒜蓉400克、芹菜末50克、小葱葱花50克、辣椒粉40克、孜然粉20克、花椒粉3克、十三香2克、红小米辣椒节50克、剁细的郫县豆瓣20克、高汤3大匙、料酒120毫升、花椒油20毫升、香油30毫升、复制香料油...
蒜蓉扇贝是怎么做的

第一步，洗扇贝。第二步，熬制蒜蓉酱。配料:糖，盐，蒜蓉，小麻油（生抽蚝油可选）。方法有两种，油泼法和油煎法。油泼法简单好学，油热到7成。手在油面有热感不冒青烟即可，倒入盛好配料的碗中拌匀。成功率高不易失败。油煎法比较考验技...
蒜蓉虾尾做法家庭版

主料：龙虾尾500克，蒜两头辅料：胡麻油两勺，盐适量，葱花适量，生抽一勺，甜面酱2勺做法步骤：步骤1将龙虾尾清洗干净，蒜瓣去皮洗净。步骤2将蒜搅拌成末备用。步骤3锅内加入胡麻油烧热，加入花椒葱花一半蒜末炒出香味。步骤4加入两勺甜...
正宗蒜蓉辣椒酱料配方第一名

蒜蓉辣椒酱的特点为蒜香浓郁，辣味清新，可用于点醮、拌面、就饭，亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等。那种独特的辣中带着酸甜的味道特别开胃下饭，无论是同米饭、饺子、馒头、饼子还是任何菜肴搭配在一起都非常好吃，可谓是百搭的作...
粉丝炖金针菇蒜蓉做法

步骤/方式1粉丝用清水浸泡10分钟，金针菇切蒂洗净。步骤/方式2粉丝泡软后放入盘中，金针菇铺在粉丝上。步骤/方式3把大蒜和小米辣打碎。锅烧热油步骤/方式4蒜蓉加一匙蚝油，热油浇上。步骤/方式5把蒜蓉均匀放在金针菇上，倒入...
蒜蓉蒸生蚝怎么做

【食材】生蚝、粉丝、蒜、蒸鱼豉油、香葱、香菜、油。【厨具】炒锅、刀、不锈钢盆、刷子、开生蚝专用小刀、案板。【做法】1、新鲜打捞回来的生蚝，个个鲜活饱满。小刷子清洗干净，用开生蚝的专业小刀打开生蚝。2、粉丝提...
正宗蒜蓉油爆大虾

1、釆用的是白虾晶莹剔透，清洗沥干水份2、起油锅爆香蒜蓉3、放虾虾入锅立马就变色了4、翻炒虾虾变粉嫩色估计1分钟内，放入食盐和香葱5、关火用余温翻炒一下，让葱花变油润润的就可以出锅了，全程中小火估计两分钟，这样炒出来...