有关糯米糕的潮流精选

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糯米糕凉了发硬

糯米糕凉了会变硬的，胃口不好的人最好少吃，不好消化。糯米糕非常好吃，也非常有营养，喜欢吃糯米糕的人很多，我也经常吃，建议想吃之前把凉的糯米糕放在微波炉里轻轻热一下，又软又糯非常好吃。不过一次不要吃太多。那是因为糯米...
白色恋人蔓越莓白糯米糕做法

蔓越莓干20克白砂糖30克鸡蛋2个牛奶125克玉米油30克做法步骤1、鸡蛋糖牛奶玉米油糯米粉搅拌至无颗粒状，加入切碎的蔓越莓干搅拌均匀2、2面糊倒入纸杯中，海氏烤箱170度提前自动预热，烘烤30分钟3、出炉趁热吃酸甜适口糯叽...
糯米糕蒸熟后粘不成形

蒸出来的糯米糕不成型，实际上就是年糕水分太多的缘故，我们在蒸年糕的时候，千万不要直接下锅蒸，要将搅拌好的糕面盖上保鲜膜醒发20分钟左右，等里面的水分被糕面充分吸干的时候再上锅蒸制，这样蒸出来的年糕就不会出现不成型、...
上海正宗糯米糕做法

主料：糯米3杯辅料：红枣适量做法：1、糯米淘洗干净后，烤盘上铺厨房用纸吸干糯米的水份。2、用料理机打成粗颗粒的粉状。3、红枣洗净后，煮几分钟，捞出沥干备用。我的枣太干了，可以捏软的枣煮2分钟即可。4、打好的糯米粉倒入盆中...
七彩糯米糕人气怎么样

七彩糯米糕夏天人气比较高。天热的时候最容易卖了，七彩色特别容易吸引小朋友的注意。一般可以去学校门口和广场过道摆摊，这些地方来来往往的人多生意就会好点。学生放学还有大人跳完舞以后一般都会买点零嘴，七彩凉糕好看...
北方的红枣糯米糕怎么做

1，我们把糯米洗净提前泡一晚上2，把枣洗净，放在锅中，加入适量的水。3，大火烧开，关火(去掉枣的苦味)，把枣捞出，放凉，切成片，并把枣核去掉。4，把泡好的糯米，洗好的葡萄干和切好的枣片，放入电饭煲中搅拌均匀，加适量的红糖水，选电饭煲的蒸...
正宗桂花糯米糕的吃法

吃法一：将桂花糖年糕，切成8-10mm厚度适当大小（自己喜欢的大小即可）的片，然后用油煎成两面焦黄即可。吃法二：将桂花糖年糕，手指略粗的条状，然后拍上淀粉，托上蛋液，拍上面包屑，入油锅炸制金黄即可。特点：外酥脆，内粘软，香甜可口。吃法...
用abb的词语填空什么的糯米糕

软糯糯的糯米糕，ABB式的词语是软糯糯。糯米糕是以糯米和面粉混合各类食材制成的传统糕类小吃。有血糯米，黑糯米等种类。由于糯米糕中含有大量糯米，多食会造成肠胃不适。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B...
银耳糯米糕做法

材料：山药适量、糯米粉适量、红豆沙适量做法：1、山药削皮切块后放到开水蒸锅中，大火蒸，蒸好后压成泥状，加糯米粉，水，搅拌，揉成面团。2、把面团做成长条，取一部分，擀成薄饼，放红豆沙，抹匀，卷起来，放入锅中，大火蒸。3、蒸好放凉，切块，撒...
碱水糯米糕怎么做好吃

1、糯米粉200克，粘米粉100克，水，碱水适量，盐适量。2、糯米粉、粘米粉加入清水碱水搅拌均匀。3、用手揉成面团。4、在把粉团揉成大饼型，隔水蒸20分钟。5、蒸好放凉。6、切块的时候刀要粘点凉开水，这样比较不粘刀。7、放入油...
怎样做碱水糯米糕

1、糯米粉200克，粘米粉100克，水，碱水适量，盐适量。2、糯米粉、粘米粉加入清水碱水搅拌均匀。3、用手揉成面团。4、在把粉团揉成大饼型，隔水蒸20分钟。5、蒸好放凉。6、切块的时候刀要粘点凉开水，这样比较不粘刀。7、放入油...
做糯米糕为什么加食用油

加了食用油可以让糯米糕更滑爽，口感更好，还可减小对盛器的粘性。在盘子里抹点食用油，把揉好的面团放进去，用手按压一下，把表面都按平整了，尽量压的紧实一点。在锅里倒上清水，先开大火烧开，把盘子放进去蒸，大约蒸35分钟就可以出...
南瓜糯米糕蒸多久的做法

南瓜糯米糕蒸10-15分钟准备的食材：糯米250克、牛奶150克、鸡蛋1个、南瓜（去皮）190克、玉米油30克、白糖55克。南瓜去皮切片，放入蒸锅中，水开后大约再蒸10-15分钟，蒸至熟透。把蒸熟的南瓜、鸡蛋、玉米油、牛奶、白糖放在一起...
为什么做的南瓜糯米糕变形

如果做的南瓜糯米糕非常变形的情况下，很有可能是里面加的糯米不够多，不能起到维持的作用，这时候就只能这样吃，下次注意一些...
椰汁红豆糯米糕怎么做

主料是琼脂。椰浆，红豆沙1将琼脂泡软。2将红豆沙、泡软后的琼脂、椰浆放入锅中加热，使琼脂熔化。3将溶化后的红豆沙等加入糖4倒入保鲜盒或者便当盒中，冷却后放入冰箱冷藏5吃的时候将椰汁红豆糕倒出，切成小块就可以了...
糯米糕的成本和利润

糯米糕的用料是糯米和大枣，糯米是四元钱一斤，红枣十元一斤，糯米糕十元一斤，先这样算最起码是对半的利润，利润挺高的！...
自制糯米糕模具

原料：糯米粉适量、椰奶适量、核桃适量、蜜枣适量、白糖适量、油适量。做法步骤：第1步、铺好核桃碎和蜜枣碎（可用其它东东替换，比如葡萄干或者红枣干，以及各种坚果）第2步、糯米粉180和白糖混合，准备好椰奶第3步、边倒边搅拌，成...
怎样让糯米糕变硬

1、水泡着。2、再次加热。3、把糯米用保鲜膜包好不让水分蒸发流失。4、糯米熟了以后表面滚一圈油。1、要用熟糯米粉。就是将生糯米粉蒸一下或是微波炉转一下。微波中高火两三分钟，不要放水，否则会变成糯米糕的。还要看...
南国红豆糯米糕的做法

原料：红豆、糯米、白糖。做法步骤：第1步、红豆用高压锅压熟，加入白糖搅拌均匀，糯米提前一晚泡好，用蒸锅蒸熟。第2步、我用的焗饭的盘子，里面刷花生油，以免倒扣的时候黏住盘子，下面铺一层糯米饭，中间加红豆，上面再加糯米饭，放入冰...
糯米糕的热量是多少

在做糕点的过程中要加入一些糖，所以糯米糕的热量并不低，一般在每一百克二百零五大卡左右。如果为了提高香味加入一些芝麻的话热量就会更高，大约一百克三百大卡左右。糯米糕常吃对于我们身体是有益的，但是我们害怕糯米糕是...
正宗江南糯米糕的做法

食材：粳米粉1500G，糯米粉3500g，绵白糖适量，核桃仁适量，猪油适量，糖桂花适量。把粳米粉和糯米粉按照3:7的比例，加适量冷水，揉搓。揉搓得变成一粒粒干干的粉粒状。上蒸锅，蒸锅水烧开后，均匀地铺上一层揉搓好的粉，然后在上面再添加...
豌豆糯米糕的做法

食材：糯米粉100克，粘米粉50克，植物油2小匙，绿茶汁120-125克，绿茶粉4克，绿茶叶适量，豌豆沙适量做法1、绿茶适量，用开水泡开，取１２０－１２５克绿茶汁于一旁放凉待用，泡开的茶叶，捞出一些，沥去水分，用刀切碎，放一旁备用2、将糯米粉，粘米粉，绿茶粉稍微...
虾米糯米糕的做法

配料：白萝卜700克、糯米粉150克、腊肠50克、虾米50克、玉米50克、食盐少许、植物油少许烹饪步骤：1、萝卜洗净擦丝，然后放入沸水中汆烫两分钟捞出，冷水冲凉后挤干水分2、腊肠、熟玉米和海米切丁，锅中放油烧制六成热时放入二...
红豆糯米糕红豆不泡可以吗

不可以，做红豆糯米糕如果红豆不泡就容易夹生，是影响口感的，红豆是很难煮熟的，就是平时煮粥也要把红豆先泡泡，这样煮出来的红豆才好喝。不需要1、&nbsp&nbsp不需要提前泡发，红豆清洗干净，加入清水，比例约1:2。2、&nbsp&nbsp我...
木蒸桶蒸糯米糕怎么做

1、先将糯米洗净，放在清水中泡一夜让糯米吃饱水，这样糯米就变得松软，此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎。2、用干蒸饭专用的那种上小下大的蒸桶，这样可以使糯米受执更均匀，不至于上层中间蒸气多处到最后水分太高，而边部又半...