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![辣菜丝不辣怎么补救]( "辣菜丝不辣怎么补救")
辣菜丝不辣怎么补救
必须保持芥菜丝是生的，为的是增加辣味，否则，芥菜的辣味全无，要趁热装入，立即封口，使坛内的温度慢慢降下来，这是做辣菜的诀窍。   开坛取菜时不能沾油，不然易发霉，开坛次数不能过多，免得辣味跑掉。...
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![腌芥菜丝不辣配方]( "腌芥菜丝不辣配方")
腌芥菜丝不辣配方
芥菜、食盐、醋、糖、酱油、花椒、八角、葱白。1、把所有食材清洗干净，芥菜切细丝，将其晾干水份，葱白切丝。2、将糖划开，把食盐、酱油、食醋、糖放入芥菜丝内均匀搅拌。3、准备一个密封的容器，将拌好的芥菜丝盛入容器内，加...
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![横县木瓜丝不辣腌制方法]( "横县木瓜丝不辣腌制方法")
横县木瓜丝不辣腌制方法
1、腌制干木瓜丝的方法很简单，平时可以准备二到三个新鲜的青木瓜，把它从中间切开，去掉瓜瓤和籽2、然后再把它切成细丝的样子，放清水中浸泡半小时，取出以后去掉水分，加食用盐腌制，一天以后把腌出的水分倒掉，再把腌好的木瓜丝放...
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![辣椒油辣不辣]( "辣椒油辣不辣")
辣椒油辣不辣
辣椒油入口辛辣。辣椒油是以辣椒、油为主要食材制作而成的一种调料，口感辛辣，具有增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状的功效。辣椒油制作方法相当讲究：大葱头晾干后和老姜皮、辣椒粉一起用植物油煎熬，大葱...
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![鸭血粉丝家常做法不辣]( "鸭血粉丝家常做法不辣")
鸭血粉丝家常做法不辣
食材：鸭血适量、粉丝适量、豆泡适量、盐适量、南德少许、面条鲜适量、胡椒粉少许、香油一勺、葱花适量、鸡精适量鸭血取出后切成薄片，取适量的粉丝提前浸泡在水中，待泡软后捞出控干水分。准备好豆泡。砂锅内加入适量的清...
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![螺丝辣椒辣吗]( "螺丝辣椒辣吗")
螺丝辣椒辣吗
较辣螺丝椒较辣，但果形稍圆润，个头较大的，辣度相对就比较低。螺丝椒是一代杂交皱皮椒，耐低温，抗病，节间短，座果密，连续座果能力强，比同类品种产量高，适宜山东、西北五省和海南等地种植，口感较辣，肉质鲜美。...
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![不辣的螺丝椒怎么选]( "不辣的螺丝椒怎么选")
不辣的螺丝椒怎么选
螺丝椒辣和不辣可以通过果形来区分，一般果形较圆润，个头稍大，辣度相对较低，具体需根据个人口味决定。螺丝椒果实为深绿色，果长22-26厘米，果粗3厘米，单果重60克左右，因口感较辣、肉质鲜美，深受湖南等地人民的喜爱。...
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![酸辣土豆丝不熟能吃吗]( "酸辣土豆丝不熟能吃吗")
酸辣土豆丝不熟能吃吗
可以吃，但是不建议吃。不熟的土豆虽然不会中毒，但是土豆当中所含的淀粉不利于肠胃吸收。从而会引起肠胃不舒服。还有不熟的土豆当中所含的细菌也会因为没有熟的土豆进入人的体内。当然，有的人喜欢生脆一点可以不用煮得太...
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![杭辣椒辣不辣]( "杭辣椒辣不辣")
杭辣椒辣不辣
正宗的杭辣椒是辣的，但辛辣的程度比较温和，所谓的微辣，正宗的杭辣椒果长约12-14厘米，横径约1.5厘米，肤色浅绿，好质量，整体形状是喇叭形。...
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![辣丝丝的腌制做法]( "辣丝丝的腌制做法")
辣丝丝的腌制做法
具体做法步骤如下：1、蒜片3克，香菜40克切段，葱花1根，猪肉300克切丝。2、倒入猪肉丝，淀粉20克，抓匀。3、锅中放入食用油200ml，放入猪肉丝，中火炸至六成熟，控油捞出。4、油温继续加热，复炸30秒。5、锅中放入食用油5ml，放入蒜片、葱...
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![螺丝椒为什么有的辣有的不辣]( "螺丝椒为什么有的辣有的不辣")
螺丝椒为什么有的辣有的不辣
螺丝椒有的辣有的不辣的可以通过果形来区分，一般果形较圆润，个头稍大，颜色较浅，辣度相对较低而细长、窄小、皮薄，辣味相对较高！辣椒果实一旦生长，辣椒素就被注入辣椒果实中开始保护作用，越接近成熟果实由青绿变红辣椒素就越多...
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![螺丝椒辣不辣]( "螺丝椒辣不辣")
螺丝椒辣不辣
螺丝椒是辣的。螺丝椒辣和不辣可以通过果形来区分，一般果形较圆润，个头稍大，颜色较浅，辣度相对较低而细长、窄小、皮薄，辣味相对较高！...
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![家常凉拌不辣的鸡丝]( "家常凉拌不辣的鸡丝")
家常凉拌不辣的鸡丝
主料鸡胸脯肉1块黄瓜1根辅料大料油15g辣椒油5g砂糖1小勺花椒少许生抽2勺盐少许 蒜瓣2个香油1勺葱2棵 姜片2片香醋1勺做法:1、先制作大料油：材料里不包括在内，我是用了100克花生油、50克橄榄油、50克亚麻籽油。2...
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![鸭血粉丝汤不辣做法]( "鸭血粉丝汤不辣做法")
鸭血粉丝汤不辣做法
主料：鸭血1盒粉丝30g辅料：豆腐泡1两香菜少许榨菜少许葱姜蒜花椒油适量调料：辣椒油2勺太太乐鸡汁30ml胡椒粉1勺盐1勺做法：1、粉丝泡发所有食材准备。2、香菜去香菜叶榨菜切段鸭血切块。3、豆腐泡对半切开。4、锅中放水煮鸭...
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![焖的芥菜丝为什么不辣]( "焖的芥菜丝为什么不辣")
焖的芥菜丝为什么不辣
闷芥菜丝不辣的原因是炒芥菜丝，不要炒过火。再有就是炒出来的芥菜丝趁热就放在密封的，无水无油的罐子里闷几个小时，注意这两项，芥菜丝会做好的1，炒芥菜丝或者用开水烫芥菜丝时，火候大了，芥菜断生了。2，没有趁热装入，立即封口。...
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![不辣肚丝汤家常做法]( "不辣肚丝汤家常做法")
不辣肚丝汤家常做法
材料：猪肚300克、醋、胡椒粉、盐、米椒、高汤、木耳、葱丝、姜末、淀粉、香菜、酱油、香油。不辣肚丝汤家常做法:步骤1 猪肚煮熟后切成长丝，木耳洗净切丝，生菜、米椒、香菜切碎步骤2  锅烧热加入油，加入米椒...
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![胡辣汤辣不辣]( "胡辣汤辣不辣")
胡辣汤辣不辣
非常辣。胡辣汤的第一个特点是辣。辣这种让人上瘾的味道，不光只靠吃辣椒才能获得，以前的人更喜欢胡椒的辣味，而胡辣汤正好能把胡椒的辛辣特色完美诠释出来。辣胡辣汤，是河南早餐中常见的传统汤类名吃，用胡椒、辣椒、草果、...
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![螺丝椒不辣怎么回事]( "螺丝椒不辣怎么回事")
螺丝椒不辣怎么回事
螺丝椒不辣是辣椒素含量来决定的。辣椒素是他们的秘密武器，辣椒素的含量越高，它的辣劲越足，刺激舌头的味觉越强，反之，辣椒素含量越低，刺激舌头的味觉就越小，给人感觉辣椒不太辣！这是辣椒植物进化过程中产生一种自我保护行为中...
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![为什么买的螺丝椒不辣]( "为什么买的螺丝椒不辣")
为什么买的螺丝椒不辣
买的螺丝椒不辣是品种的原因。有辣的品种，也有不辣的品种。辣椒是一种蔬菜瓜果类产品，有辣味，很多人都喜欢吃辣椒，开味下饭。辣椒在我国有悠久种植历史，是传统食物。辣椒有许多品种，大部分是辣的。但是也有不辣的菜辣。螺丝...
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![螺丝椒怎样炒才不辣]( "螺丝椒怎样炒才不辣")
螺丝椒怎样炒才不辣
螺丝椒的口感比较偏辣，关于螺丝椒怎么炒不辣这个问题，可以根据下面的方法做。首先把洗干净的螺丝椒擦干水分后放入锅里面煸几分钟，然后再加入加盐一起炒。等螺丝椒炒出有斑点的时候再放入油(因为这样可以将辣椒的辣味炒...
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![怎么腌海带丝好吃不辣]( "怎么腌海带丝好吃不辣")
怎么腌海带丝好吃不辣
海带50克，蒜5瓣，香油2勺，陈醋2勺，酱油2勺，盐2克，糖2克。    步骤1，用海带头。步骤2把海带头泡发，步骤3海带先泡发后切丝，尽量切薄丝，再放入锅内煮5－10分钟捞出放凉，把蒜切碎放油爆炒香，再放入陈醋，酱油，盐，糖，香油即可...
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![辣丝子做出来为什么不辣]( "辣丝子做出来为什么不辣")
辣丝子做出来为什么不辣
辣丝不辣的原因于火候有关的。火候的掌握与成品辣不辣很有关系的，加热就是为了逼出芥辣的味道，但是千万不要炒过了，炒熟了，变色断生即可。可能是方法不对吧辣丝子的做法：1、将鲜嫩辣疙瘩洗净去皮。切成宽厚各2毫米的细丝，拌...
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![丝丝辣椒酥做法]( "丝丝辣椒酥做法")
丝丝辣椒酥做法
主料：红长干辣椒1000g辅料：盐适量，鸡蛋4个，芝麻适量，淀粉适量，糯米粉适量，花生适量做法1、准备好材料。2、辣椒用剪刀剪成寸段，用手抓一抓去掉种子。3、锅中入开水，放辣椒和少许的盐，煮去辣味，捞出。4、捞出后再用冷水冲洗下，逼出...
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![鱼香肉丝辣不辣]( "鱼香肉丝辣不辣")
鱼香肉丝辣不辣
鱼香肉丝不太辣，一般人都可以接受！家常味型是咸鲜，红油味型是咸鲜回甜等，都不及鱼香味型的味别多，咸甜辣酸已构成了此类菜肴的主体口味。如果没有甜味酸味掺入其中，那么菜肴的口味是十分单调和乏味的。仅使用泡辣椒进行调味...
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![螺丝椒辣度]( "螺丝椒辣度")
螺丝椒辣度
1、螺丝椒肉质鲜美，辣度适中，其辣度大约为1000-5000SHU。2、螺丝椒为一代杂交皱皮椒，中熟，节间较短，座果密集。果实呈深绿色，果长约为22-26cm，果粗约为3cm，单果重约为60g左右，表皮不平整螺丝椒挺辣的，具体有多辣，还需要自己尝试，...
