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  • 混炖读音

    混炖读音

    混有两种读音,一种是hun,二声,可以组词混蛋另一种是hun,四声,可以组词混日子、混社会等。混,这个字属于左右结构,偏旁是三点水。hùndùn“混”,普通话读音为hún、hǔn。“混”的基本含义为搀杂在一起,如混杂、混和引申含义为...

  • 混炖的读音

    混炖的读音

    hùndùn“混”,普通话读音为hún、hǔn。“混”的基本含义为搀杂在一起,如混杂、混和引申含义为乱,胡乱,如混乱、混世魔王。在日常使用中,“混”也常做形容词,表示糊涂,如混混沌沌、混混。“混”,初见于秦朝小篆时代,水表意,表...

  • 清炖藕的炖法

    清炖藕的炖法

    材料:排骨300克,莲藕300克,香葱2棵,生姜1块调料:料酒1大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙制作流程:1、排骨洗净,砍成3厘米长的节。2、刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净。3、生姜洗净切成两半。4、锅内放适量水,放入半块生姜、香...

  • 清炖羊排炖豆腐怎么炖好吃

    清炖羊排炖豆腐怎么炖好吃

    首先是羊排切好后冷水下锅。加入大葱料酒和姜片,煮开后捞出浮沫,5分钟后捞出羊排清洗干净。重新清水下锅。加入葱,姜,蒜,料酒,煮的差不多时候再放入豆腐和豆腐一起冻,直到熟为止就可以吃了。主料:羊肉300克,豆腐300克辅料:桂皮...

  • 炖锅快炖慢炖蒸炖的区别

    炖锅快炖慢炖蒸炖的区别

    炖锅的快炖功能和慢炖功能主要是加热时间有区别,像是快炖功能的加热时间比较短但是温度高所以煮菜很快,而慢炖功能的炖煮时间很长而且加热温度比较稳定,因此比快炖更适合炖肉。...

  • 冬瓜炖肉炖多久

    冬瓜炖肉炖多久

    主料:冬瓜500g,猪肉150g调料:食盐适量,醋适量,姜适量,蒜适量,料酒适量做法:1、猪肉切块,放适量料酒生抽腌制2、冬瓜去皮,切厚片备用3、锅内放适量油,放入姜片,放入肉块翻炒4、翻炒至肉块变色,放入冬瓜片,然后放入适量盐和醋,加适量清...

  • 炖汤店炖汤做法

    炖汤店炖汤做法

    用料:鸡腿1个、红枣2个、虫草花100克、枸杞3克、盐1克、生姜3克。做法:(1)准备食材:鸡汤、虫草花、红枣、枸杞、生姜、炖盅等食材:(2)鸡腿洗净,斩块、虫草花去头洗净、红枣、枸杞分别洗净。(3)清水煮沸,切好的鸡腿汆烫。(4)把汆烫好...

  • 炖猪肝怎么炖

    炖猪肝怎么炖

    1、将250g猪肝切片,切片均匀,约厚度在2-3mm。2、往切好的猪肝内加入5g左右陈醋(这是煮猪肝不老的关键,也可以加白醋,可适当减量),拌匀,待用。3、锅内加清水,待水烧开时,快速放入切好的猪肝,这期间放入盐和味精,如需要也可以加入...

  • 骨髓炖汤怎么炖

    骨髓炖汤怎么炖

    主料:猪骨髓100克、枸杞叶400克辅料:蒜头1粒、姜片30克、姜汁、米酒各少许,盐、鸡汤、花生油各适量。做法:1、猪骨髓以姜汁、米酒飞水,切1厘米长段状备用2、枸杞叶用盐水洗净,沥干水分备用3、开锅,烧开鸡汤,下姜片、蒜头,滚开...

  • 清炖羊肉怎么炖

    清炖羊肉怎么炖

    主料:羊后腿1500g、羊蝎子500g辅料:萝卜1个、姜1块、橘子皮适量、香菜适量、小葱适量清炖羊肉汤的做法步骤1、准备好羊肉,萝卜等食材(选羊腿肉最好,炖羊肉汤一定要选适量羊骨一起炖,汤才鲜美,可以直接买带骨羊后腿)2、冷水下...

  • 炖芸豆要炖多久

    炖芸豆要炖多久

    &nbsp&nbsp芸豆在烹饪之前应该先放在开水中焯烫10分钟,煮至芸豆的青绿色消失,要炖煮需要15-20分。&nbsp&nbsp&nbsp芸豆,是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆,俗称二季豆或四季豆。嫩荚或种子可作鲜菜,也可加工制罐、腌渍、...

  • 炖排骨是开锅炖还是盖锅炖

    炖排骨是开锅炖还是盖锅炖

    炖排骨是盖锅炖炖排骨当然要盖锅炖。锅盖要盖着。这样会增加压力。保持炖排骨中汤的温度高,才能熟的更快。如果开盖顿机会浪费火力。也不容易炖熟。所以炖排骨,锅盖有盖的。要不然怎么会使使用压力锅呢如果炖排骨的汤比...

  • 炖羊肉汤怎样炖

    炖羊肉汤怎样炖

    主要食材:羊骨、羊肉、葱、生姜、盐、香菜、蒜苗【具体做法】1、羊骨、羊肉跟清水一起入锅,加入一些姜片,大火煮开继续煮5分钟,充分煮出血沫,焯水后的羊骨头和羊肉捞出来用温水冲洗干净。2、砂锅倒入热水,放入羊骨头和羊肉,...

  • 高级混混和低级混混有什么区别

    高级混混和低级混混有什么区别

    两者之间有本质的区别。高级混混混得是名誉和地位,混迹与各种的名利场合,跟上层的名流交际应酬,混得风生水起名利双收低级混混混得是生活,为了碎银几两努力奋斗和拼搏,有时还要搭上自己的身家性命,只是想要努力的活下去,忍辱...

  • 电炖锅隔水炖好还是直炖好

    电炖锅隔水炖好还是直炖好

    隔水炖锅好一点1、隔水炖是一种将食材放进合适大小的容器内,将容器放入水中炖煮的制作方法。这种制作方法因为容器内空间封闭,可以使容器内保持一定的热力与压力,从而使蛋白质这类的鲜香物质溶出并不使香味扩散,可以更好...

  • 炖肉要炖多久

    炖肉要炖多久

    用锅小火炖2-3个小时,肉准烂。如果果不急着吃,放到第二天,再热着吃会更入味!通常要小火慢炖才好吃,如果你掌握不了时间,就用筷子扎扎,尤其是不爱烂的部位,像瘦肉或肉皮,已经煮熟了的肉,筷子扎进去会感觉软软的...

  • 炖鱼有几种炖法

    炖鱼有几种炖法

    炖鱼基本上只有三种炖法,内容如下1、红烧型炖鱼,盾虫烧型的鱼类往往鱼肉比较紧,比如说鲅鱼或者是青砖鱼以及马鲛鱼,多出现在南方地区2、酸菜粉皮炖鱼,这样炖鱼基本上出现在四川,他们用的是河里的庸鱼,鲫鱼,大头鱼,钳鱼等等3、...

  • 炖炖排骨做法

    炖炖排骨做法

    主料:排骨1根、土豆6个辅料:草果2个、八角4个、香叶4片、干辣椒5个、花椒10颗、姜1小块、葱2根、豆瓣酱2汤匙、老抽2汤匙、花生油30克、水适量做法:步骤1香料、花椒、干辣椒、葱洗净备用,姜洗净用刀拍开步骤2土豆去皮,切块...

  • 炖鱼炖多长时间

    炖鱼炖多长时间

    炖鱼不能超过20分钟左右。炖鱼前可以把鱼先煎一下,两面金黄后炖出来的鱼不仅香而且易熟。鱼的营养价值是很丰富的,炖鱼一般20分钟左右,不能炖长了,时间长了鱼的营养流失,鱼肉也会散。在十五到二十分钟就会熟了,不要时间太长...

  • 炖肉汤怎么炖白

    炖肉汤怎么炖白

    我们在在炖肉汤之前可以先将肉煎一下或者炒一下,然后再加上热水催十分钟,再转中小火煮一下,就能让汤汁变白了。还有一种方法是:可以加鲫鱼一起熬,这样不仅能给肉去腥味,还能使汤汁浓白有营养,也可以加甘蔗,也是能让汤汁增白...

  • 炖猪骨头怎么炖

    炖猪骨头怎么炖

    1、材料:白萝卜1个、猪大骨2根、生姜、盐、花椒、料酒、醋、香油、鸡精、葱花适量。2、白萝卜去皮切滚刀块备用。3、猪大骨敲成段,用冷水洗干净,然后放在开水里,加少许盐、料酒焯1-2分钟,把水面的浮沫撇掉,捞出猪大骨待用。...

  • 炖鸡汤可混茶树菇,霸王花吗

    炖鸡汤可混茶树菇,霸王花吗

    可以1、准备:茶树菇、枸杞、红枣分别洗净,浸泡备用。2、焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。3、煲。煲里一次性加足冷水(煲的过程中是不可以再加...

  • 炖一炖花生可以炖多长时间

    炖一炖花生可以炖多长时间

    20分钟左右1、正常情况下生花生米,大概在20分钟左右就可以了。要把花生米提前用水泡一晚上,到第2天时花生米就会体积膨胀,凉水下锅,放入调料,煮开后泡着。2、提前用凉水泡发花生米。打豆浆时候也会泡发花生米,理由很简单,就...

  • 女混混的意思

    女混混的意思

    基本是个贬义词。混混基本是指那些整天不务正业,游手好闲,偷鸡摸狗,打架斗殴的渣渣人群。如果还是个女混混,那就是女人中所谓的“老大”,说明她是个头目,手下有一群小混混整天跟着她不干好事,到处惹是生非,法网恢恢,疏而不漏,但...

  • 炖橙要炖多久

    炖橙要炖多久

    用高压锅煮橙子水,水开后只需要5分钟左右就可以了,如果用普通锅煮橙子水,水开后需要10分钟左右,具体的时间需根据实际情况,以把橙子煮烂为准。大概在20分钟左右,就差不多了。因为橙子它还是有那么大的,所以我们需要这么长时...