星冰糉可以常溫保存嗎,常溫下能放多久
星冰糉,就是星巴克的糉子,是晶瑩剔透的,所有就有了這個星冰糉的說法,那麼這個可以常溫保存嗎?星冰糉常溫下能放多久?
星冰糉可以常溫保存嗎
星冰糉是不能常溫保存的。
星冰糉表面是一層冰皮,在常溫下會容易融化,爲保持糉子的外觀形狀不變形、不裂開、不老化,只能在低溫下才能做到。
星冰糉,用特有的健康食材做出冰皮糉子。當你打開糉葉的一瞬間,TA的美就毫無保留的呈現在你面前。每年端午星巴克都會給我們帶來驚喜,這次的新品更是深情款款:焦糖瑪奇朵、芒果西柚、草莓芝士、抹茶玄米、伯爵茶風味。外面的冰皮很清爽,彈性和延展性都很高,也不會粘在手上喲。裏面的餡味道也中規中矩,甜度適中,口感軟糯。主要是不用蒸,冰箱裏拿出來就能吃實在是很方便,有一股糉葉的清香,而且顏值高,拍出來很好看。
星冰糉常溫下能放多久
星冰糉在常溫下不能保存超過兩小時。
因此常溫下一定要採取保溫措施。比如店家準備了星冰糉專用的保溫袋子或者裝雪糕專用的保溫袋子,在這種袋子保護下,冰皮可以保證兩個小時不融化變質。
另外,星冰糉在存放時,不宜與其他食品、雜物放在一起,以免串味,失去本來的口味和特色。
星冰糉是可以放在常溫下的,不過這個放的時間是不能超過2個小時的。
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