陶瓷電燉鍋必須加多少水才行,陶瓷燉鍋要加水嗎怎麼用
燉鍋非常適合燉湯,或者煮其他的食物,適合一個人在家的時候用,可以買插電的電燉鍋, 也可以買用火上燒的燉鍋。用燉鍋煮吃的需要加水,或者隔水去蒸,裏面的水量要把握住,那麼陶瓷電燉鍋一般加多少水呢?
陶瓷電燉鍋必須加多少水才行
根據食物量加入適當的水即可,但不要超過八分滿。
使用方法:
1、首先將電源調節開關旋鈕旋至“關閉”位置,接通電源,將此開關旋至低、高、自動任意位置,工作指示燈亮,表示電源位置可以正常工作 .
2、將要燉的食物放入內鍋中,加入適量的水,然後將內鍋連同食物一起放入鍋中,蓋上鍋蓋。
3、在加滿冷水的情況下,在“高”位煮沸約2-5小時。 不過,如果想節省時間,也可以加70攝氏度左右的溫水燉。 先將開關撥到“高”檔,煮沸後,根據食物的性質和烹飪時間調整功率檔。
陶瓷燉鍋要加水嗎怎麼用
可以加水,也可以隔水蒸。在家裏,燉菜大多是不隔水的,就是把食物放在大鍋裏,大鍋直接加熱熬湯。隔水燉是把食物放在一個小燉盅裏,加入80%的水,用特製的隔水燉鍋(帶兩個小蓋)效果更好,主要是防止香味外漏和營養流失。把小燉鍋放在大鍋裏,同時在大鍋裏放水。 熱量會通過大鍋中蒸汽的溫度和壓力,緩慢而均勻地滲透到小燉鍋中的食物中。
陶瓷電燉鍋怎麼清洗
1、清潔前,必須將電源插頭從電源插座上拔下,讓電飯鍋冷卻。
2、炒鍋和鍋蓋可以用清潔劑和海綿清洗。 不要用硬鋼絲清潔,以免損壞表面。
3、外殼表面的鋁鍋可用溼毛巾擦拭,切勿用水沖洗,否則可能導致故障。
4、長期不使用時,清洗乾淨後,用塑料袋包好,放入包裝盒中。
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