蒜薹爲什麼有彎有直的
因生長的環境所至。蒜薹和其它植物一樣,受到生長的環境和採摘的時間所影響,以至於有彎曲的,有直的。如果在蒜薹剛露表面時,其蒜苗中心的受到齊壓,或者有各種因素,使得蒜薹在生長期受風力的影響,還有採摘時間超長,蒜薹本身承受不了自身的重力,就會造成有彎曲的有直的狀況。
蒜苗長得彎曲,可能是植株在生長的過程中,接受的光照不足,出現生長不良的現象,也可能是在養護時,爲蒜苗提供的養分不當,導致植株的生長速度突然加快,還可能是澆水過於頻繁,導致蒜苗出現徒長現象。
莖整體比較直挺,手感不皮,說明蒜薹比較新鮮。
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