泡多尼酒的酒精度要選幾度最好

52度最好。

多尼泡酒一般泡1個月左右可以喝。泡酒時，首先要選用高濃度的白酒，因爲高濃度的白酒酒精的含量高，便於脂溶性成分的溶出，如果白酒度數低，脂溶性的藥物成分溶出率就會降低。藥物如果切成薄片泡在酒裏，溶出的面積就大，時間即可相應縮短，如果用整根的人蔘進去泡，泡的時間就需要相對長一些，至少要1個月，如果把所有的藥材都切碎、切細、切成薄片，泡20天應該也可達到理想效果，但多數人都會選擇整塊地泡。