白皮蒜不長頭怎麼回事

1、灌溉

大蒜生長的過程中需要水分的供應，特別是在大蒜快速生長的過程中需水分較大，所以就需要及時澆水。但是有一些地區種植大蒜的朋友，因爲自己家種植的面積比較大，所以再澆水的時候，採用的大水漫灌，地勢較低的地方就容易出現積水的情況。積水影響到大蒜蒜頭生長，出現蒜頭腐爛現象。亦或者是土壤水分潮溼正適合植株生長，導致大蒜生長過旺，蒜頭卻沒有那麼多影響膨大。

2、溫度

本身大蒜是屬於一個越冬的蔬菜作物，所以一般都是經過冬天，但是如果冬季正巧是暖冬，大蒜正常的生長發育就會收到影響。

3、施肥

在大蒜生長髮育的過程中，需要大量的營養成分。如果施肥不合理，也會影響到大蒜長蒜頭。像是有些地區沒有使用農家肥的習慣，但是會大量的給大蒜使用高氮的複合肥，但是高溫的情況下，氮含量吸收過高，植株生長旺盛，就會影響到蒜頭的生長。