紅燒肉罐頭做法和儲存時間
儲存時間3--5天
原料
more
五花肉 (適量)
雞蛋 (適量)
蔥、姜 適量
冰糖、料酒、鹽 適量
花椒、八角、乾紅辣椒 適量
1/選擇好的五花肉很重要,這樣五花三層的肉燉出來纔不會油膩。
2/把肉洗淨,切成你喜歡的大小塊,準備好冰糖、蔥、姜、八角2顆、花椒粒少許、幹辣椒3顆。
3/涼油,小火,下冰糖。不停攪拌至融化。
4/冰糖攪拌至棕紅色,開始冒泡了趕緊關火,時間久了糖漿容易糊掉。趁熱、下肉塊。
5/糖色跟肉塊炒勻,上了顏色之後,開火,入蔥、姜、花椒,八角,幹辣椒,翻炒片刻,把肥肉的油儘可能煸炒出來,加點料酒,炒出肉香。
6/肉塊炒好後加入適量熱水,調入適量鹽,大火燒開,撇去浮沫,轉中小火慢燉。
7/在炒肉的時刻,雞蛋用另一鍋,冷水煮至沸騰後關火悶至10分鐘,肉湯燒開後入雞蛋一同燉煮。
8/大約燉至1個多小時,肉塊軟爛,大火收汁,關火,出鍋。
紅燒肉罐頭做法和儲存時間
肉洗乾淨切塊,多加生抽,少放鹽,加白糖,花椒麪拌勻,醃漬一個半小時
步驟 2
罐頭瓶洗淨裝進去肉(三分之二),加醬油加鹽加糖和水(喜歡吃凍的多加點),加滿擰緊瓶蓋,上鍋大火燒開後小火蒸二個小時。
步驟 3
冷藏保存後食用更有風味,也可以冷凍保存,吃的時候提前回溫
-
23年是雙春年那麼24年有春嗎
2024年農曆無立春。公元2024年,公曆閏年,共366天、53周。農曆甲辰年(龍年),無閏月,共354天。該年農曆無立春,所以,該年又稱無春年(即寡年)。由於2023年閏二月,所以在農曆2023年裏有2個立春,故稱這一年爲雙春年。2024年農曆甲辰年屬無春年。當年年初立春提前出現在癸卯...
-
海爾491是單循環嗎
海爾491是單循環,單循環冰箱壓縮機會頻繁啓動,噪音大,耗電量大,而且製冷不均勻,冷凍室往往會出現過冷現象,結很厚的霜...
-
形容慈禧太后的詞
最常見形容慈禧太后的詞是禍國殃民。在清朝慈禧太后被稱爲無冕女王。那時候中國飽受外敵欺凌,她這位政治家我們要多元化的評價。她在大多數人的心目中依然是一位負面人物,具體是寬厚與殘忍,革新與守舊,主戰於求和都有。痛恨清朝的人說慈禧太后愚蠢和壞都不足以形容...
-
劍靈脩煉之屋怎樣去
沒有劍靈脩煉之屋怎樣去只有以下答案,通常情況下,工欲善其事必先利其器,可以利用平波儀將其表面螺紋打磨乾淨,然後在它的邊緣處用光電管開孔。舉頭望明月,低頭思故鄉。劍靈武神塔進入條件:完成所有主線任務和白雲禪師的召喚後即可進入武神塔。1、角色等級43級以上。2...