海帶骨頭湯的做法

材料:海帶，豬骨，薑片，鹽，蔥，料酒，白醋

做法:骨頭清洗乾淨，加冷水，薑片一起煮沸焯水，焯水後洗淨，準備好蔥姜，鍋中滴幾滴油，放入薑片和骨頭一起煸炒一下，放入一點料酒，放入冷水，一次加足量，放入蔥，大火燒開滴一兩滴白醋，再轉小火燉一個小時，放入準備好的海帶，再燉二十分鐘，加入適量鹽即可。