萵筍最好吃的六種萵筍炒肉做法

材料:

豬瘦肉適量、萵筍一個、木耳適量、泡姜適量、泡紅椒適量、蔥適量、蒜適量

做法:

1，豬瘦肉切薄片用澱粉蛋清生抽稍醃，萵筍切片，木耳用水發開，泡薑切片，炮紅椒切段

2，炒鍋下油燒至七成熱，下肉片炒開撈出

3， 炒鍋下油燒至七成熱，下泡姜、炮紅椒、蒜末炒香，下萵筍片、木耳炒至斷生，加入肉片同斷虹炒，加鹽、雞精調味即可

原料：

萵筍1條

豬肉200克

油適量

鹽適量

蔥少許

做法：

1

蔥花切片，鍋里加油，放入蔥花炒香

2

放入肉片翻炒到變色

3

肉炒到七八成熟

4

加鹽，加入萵筍翻炒熟就可以出鍋了