什麼材質的碗隔熱好
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常用的碗種類如下:
1、陶瓷碗,陶瓷性質穩定,一般不會有有害物質揮發。
2、金屬碗。銀碗,銀在水中電離出極其微量的銀離子,具有殺菌作用,在古裝片中,人們也都用銀針檢驗是否有毒。 蒙古人多用銀碗,不只是因爲特殊習俗,而且,銀還能有保鮮作用。不過銀碗到底是奢侈品,用銅碗也有類似的作用。鋁碗最好不要用,用多了小心智力下降。
3、木碗是專門用來給小孩吃飯用的,碗比較好,不怕摔不生鏽而且又沒有化學成分 。但是要注意木碗的油漆。
4、不鏽鋼的碗也是不錯選擇,雙層不鏽鋼的碗還有隔熱功能,避免小孩燙傷。清洗時也好清洗。
5、竹製的會有食物的滲透,會殘留在竹子的小孔中。
6、避免塑料餐具,受熱及油污容易分解出有害物質對健康不利。
標籤:隔熱
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