長治有什麼特產
1、沁州黃小米沁州黃小米色澤鮮黃透亮,顆粒圓潤飽滿,富含人體所必需的蛋白質、可溶性糖、氨基酸以及鈣、磷、鐵、鋅、硒等微量元素,素以“罕見佳餚,上乘佳品”蜚聲海內外,自古就是產婦、嬰婦兒、老年人,病弱者的首選補品。用其製作的米飯清香味甜,尤其配以綠豆、大棗等熬製的米湯,清涼下火,滋養體魄,被稱爲“新世紀食品”。
2、上黨驢肉長治的名吃中以上黨臘驢肉最爲有名,上黨臘驢肉原專指沙鍋臘驢肉,因製作創始於臘月而得名。它以新鮮驢肉爲主要原料,配以各種香料、佐料、做工極爲考究。其色澤鮮豔,醇香可口,以其獨特的風味傾倒“美食家”,享譽古今。驢肉肌間結締組織不甚發達,故俗語有“天上龍肉,地下驢肉”之說。上黨臘驢肉具有較高的營養價值,是理想的高蛋白、低脂肪食品。同時又可健胃、活血,是脾虛腎虧和貧血症患者的滋補食品。上黨臘驢肉在清嘉慶年間已聞名四方,併成爲皇室貢品。在80年代全國熟肉製品評審上,臘驢肉受到與會者的好評。
3、黃土蛋精選蘆花雞鮮蛋爲主料,以18種中草藥爲輔料,經砂鍋浸煮、真空包裝、高溫滅菌等工藝加工而成的傳統特色美食,深受廣大消費者青睞。此外還有長子炒餅、潞城甩餅、長治三和麪、襄垣葷湯素餃、酥火燒、糰子和軟米糕、壺關羊湯、沁縣幹饃、武鄉棗糕等等。
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噓什麼問什麼的成語
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物距增大像距怎麼變
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武漢異地審車需要什麼手續
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李谷一有很多弟子,歌唱家張也也是其中的一個弟子。張也,中國女高音歌唱家,1982年師從李谷一,1998年第7次參加央視春晚,與老師李谷一,李光義等人共同演唱了歌曲《走進新時代》。...