河南豆豆炒蝦的做法

— 食材清單 —

主料:

河蝦800克

輔料:

毛豆100克生薑3片大蒜2瓣料酒50毫升鹽3克

— 烹飪步驟 —

1· 準備食材

2· 生薑和蒜頭放入油鍋中炒香，放入豆子翻炒變色

3· 放入蝦翻炒

4· 翻炒變色後加入鹽翻炒均勻

5· 加入料酒翻炒

6· 翻炒一分鐘出鍋