毛豆醬怎麼醃製
做法:
主料毛豆300g豆乾4塊肉300g輔料薑片適量蔥段適量蒜末適量豆瓣醬適量料酒適量老抽適量鹽適量糖適量。
步驟
1、毛豆米洗淨,肉切丁,豆乾也切丁。
2、熱鍋爆香薑片和蔥段。
3、肉入鍋噴點香醋翻炒(這樣肉更香更嫩,而且不會粘鍋)。
4、入豆乾,加豆瓣醬翻炒。
5、毛豆入鍋,加少許老抽,適量鹽糖。
6、加水稍微煮一會,加入蠔油。
7、收汁,最後加入蒜末和蔥段。
8、出鍋啦!香噴噴的,如果喜歡吃雞精的話可以放些再出鍋!
毛豆 300克,油 20克,糖 1克,生抽 1勺,鹽 1克,蠔油 1勺,蔥 1根,姜 1片,蒜 兩瓣,紅辣椒 2個,醬毛豆的做法步驟 1毛豆剪掉兩頭,洗乾淨,鍋中放鹽,水開毛豆淖水20秒,放冰水中涼一下,沒有準備冰水就用自來水沖涼,水瀝乾。鍋中放多油,放毛豆炸一下。步驟 3取砂鍋,放炸好的毛豆,放生抽,蠔油,一丟丟糖,鹽可放可以不放,放姜蒜末,兩個紅椒末,不喜歡辣的可以不放,放點水。
-
開門見山和統領全文意思一樣嗎
不一樣開門見山指打開門就能看見山。比喻說話或寫文章直截了當談本題,不拐彎抹角。統領全文就是說這句話總結了全文的內容,整篇文章的內容都是圍繞這句(或這段)來展開的。點明主題指的是一句話(或一段話)點出了這篇文章的中心思想。...
-
情人節蛋糕文案簡短走心
在情人節的時候給愛人訂一個蛋糕,上面寫着情人節快樂,祝對方開心幸福的字樣,就是想表達自己對她的這份心意,給她一份驚喜。...
-
藥店爲什麼不允許拍照
競爭中要保持價格優勢,禁止拍照是爲了防止競爭對手“訪價”。每個藥房都有自己的定價體系,而價格又是現在藥房參與市場競爭的主要手段,大多數藥房會通過訪價參與競爭,這樣快速吸引流量,所以藥店經營者最討厭這樣的“訪價者”。拍照不僅僅是價格,還有就是商品本身。很...
-
什麼季節修剪佛手枝最佳
佛手的修剪時間一般在春天和夏天。春剪要在植株發芽前進行。夏剪也就是在它的生長期進行,主要是剪掉枯枝、病枝、徒長枝等過於雜亂的枝條。另外在佛手開花時還要適當的給它疏花,疏花要保留母枝上的大花朵,疏去瘦弱花,主要是在樹冠的中上部多留花果。疏花的程度要視...