雲南毛峯紅茶屬於什麼茶

毛峯屬於綠茶，產地很多，主要有云南，峨眉，遵義等，但正宗原產地爲安徽黃山，也是我國十大名茶之一。黃山毛峯屬於炒青綠茶，外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金黃色魚葉（俗稱黃金片）。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。雀舌是黃山毛峯中的極品，產於明前第一批茶。