圓蔓菁的正確吃法

蔓菁可以和胡蘿蔔一起炒，具體做法如下：

準備材料

蔓菁：1顆、胡蘿蔔：1根、花生油：1勺、陳醋：2勺、鹽：1茶匙、姜：1塊、蒜頭：1塊。

1、先把蔓菁和胡蘿蔔洗淨切片，然後鍋熱下油放入蒜頭薑絲，倒入胡蘿蔔翻炒兩分鐘

2、倒入蔓菁翻炒

3、加入陳醋和鹽，清水一碗

4、蓋上蓋子煮10分鐘

5、轉大火收汁即可

6、出鍋裝盤