生蠔粥的做法
步驟 1
米淘好下砂鍋加適量水,開火煮
步驟 2
切番茄,去皮去籽,剁碎,放入砂鍋內一起煲
步驟 3
生蠔肉洗淨,對半切一刀,等粥煮得差不多熟就放下鍋裏
步驟 4
加一點點鹽,(鹽不能放多,一歲以內的寶寶不宜吃太多鹽)煮到粥爛,合適寶寶吃爲止
主料:
大米適量
輔料:
牡蠣100克
蝦仁8個
豬肉沫適量
料酒1勺
鹽1勺
薑絲g
— 烹飪步驟 —
1·準備食材
2· 首先,先洗米煮粥,我煮了300克的米
3· 牡蠣放兩勺生粉
4· 抓拌一下,生粉可以帶走牡蠣上的碎殼和雜質
5· 充份沖洗乾淨
6· 用生粉洗過的牡蠣很清爽乾淨,沒有粘液
7· 如如是給小寶寶吃的,洗乾淨的牡蠣就剁碎,避免寶寶挑食不吃,如果是大人吃的,就不用剁
8· 明蝦去殼,留着蝦頭
9· 100克的瘦肉剁碎,放少許生抽,少許糖,花生油,淹制一下
10· 鍋中放油,把蝦頭放進去,小火煎,熬出蝦油
11· 然後把蝦頭去掉,蝦油留着,放幾片姜爆一下
12· 把牡蠣放進去炒一下
13· 放半勺米酒去腥
14· 炒香後倒到煮開的粥米里
15· 把蝦仁切丁
16· 等粥煮得差不多的時候,把蝦仁和肉沫一起放到粥裏
17· 再煮一會,然後放點鹽,雞精,拌勻即可
用料
材料
生蠔
米
姜
蔥
鹽
白胡椒
收起
做法
1、 新鮮生蠔,去殼,蠔肉洗淨,改刀斜切2-3塊,沸水焯一下備用
2、 姜去皮,切絲
3、 香蔥切碎
4、 白米煮粥,煮至成熟粘稠時,倒入蠔肉、薑絲,加少許鹽、白胡椒粉,攪勻,煮2、3分鐘,加入適量香蔥即可
-
馬良爲什麼去靈界
馬良去靈界是因爲他搶來的掌天瓶流落到了靈界,在神界正在被師父追殺的馬良選擇了強行進入靈界,可以說這是一個非常無奈的選擇,馬良來到了靈界並沒有找到掌天瓶,她自己也是身負重傷,最終馬良大開殺戒,殺死了很多無辜的人,最終也導致了馬良被圍攻死在了靈界。...
-
喜上眉梢毛衣怎麼加針
毛衣加針是根據所織毛衣的式樣而定,如織套頭的毛衣,圈織需加針時可邊織邊加針,只需用毛線在右食指繞一圈套在左手的織針上即可,或從織物上挑起一針織,就算加了一針若是織單片需加針,則從邊上挑一針織起,或在針上套一針下排再織都可以...
-
噓什麼問什麼的成語
應該是“噓寒問暖”。噓寒問暖,漢語成語,拼音xūhánwènnuǎn,噓寒:呵出熱氣使受寒的人溫暖。意思是殷勤地詢問別人的生活情況,表示對別人生活的關心。成語出處,冰心《關於女人·我最尊敬體貼她們》:“孩子們安靜聽話,太太笑臉相迎,噓寒問暖。”例句,地震發生後,領導深入...
-
九牧流芳是何意
1、“九牧流芳”意思是傳承下去,九牧世家代表一個家族。“九牧世家”源於唐代,原屬晉安林氏一支。因當時林祿後代林披生有九子,分別擔任九州島刺史(又稱州牧),家世顯赫,形成望族,後人稱他們爲“九牧林”。2、“九牧流芳”是唐九牧,莆田的九牧林,一家九口中進士。九牧傳芳...