辣滷海鮮絕密商業版配方
1、用不鏽鋼加入純淨水70斤,加胡蘿蔔100克、西芹500克、燒開小火燉制20分鐘,把湯過濾乾淨。
2、炒鍋加色拉油1000克、燒熱加大蔥500克、鮮姜400克、鮮尖椒250克、蒜肉100克、幹蔥頭100克進行炒制金黃色,油和料一起倒入辣滷湯裏。
3、然後加入魚露200克、海天生抽400克、李錦記滷水汁300克、海鮮蒸豉油200克、廣東米酒150克、玫瑰露酒50克、雞汁500克、冰糖100克、冰糖老抽100克、味精200克、家樂高湯150克、鹽200克、雞肉香精50克。
4、湯桶上火燒着開鍋一個小時關火,料燜制一個小時湯進行過濾,撈出裏面的雜質。
5、炒鍋加色拉油1000克、小火燒熱倒以上大料炸5分鐘,出香撈出,晾透裝入調料包一個放入湯桶,再把紅油豆瓣醬倒入炒香,加入幹辣椒和花椒,倒入炸香料的油裏進行炒制,炒出香味把油和炒好的辣椒花椒倒入滷湯,上火燒30分鐘,海鮮辣滷汁可以正常使用即可。
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大頭魚跟白鰱魚區別圖片
大頭魚的魚頭要比白鰱更大些,可占身體的一半甚至更多大頭魚身上有淡黑色斑點的,而白鰱是全白鱗,無黑色斑點大頭魚肉質細膩,魚頭富含膠質蛋白,白鰱肉質略微鬆散,而且鮮味不如大頭魚,且小刺較多。白鰱一般指鰱(鰱屬魚類)。是鯉科、鰱屬魚類。體側扁,稍高,腹部扁薄,從胸鰭基部...
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炒泡椒兔做法
主料:兔肉1000g輔料:泡紅椒適量,蒜適量,蔥適量,食鹽適量,花椒適量,白砂糖少許做法步驟:1、油燒熱至七成熟,放入花椒和糖,煸香,倒入姜和蒜爆香。2、倒入大量的泡椒,一定要大量的,不要吝嗇,川菜的一大特點就是輔料遠比主料多!3、用大火使勁的翻炒,一定要炒出泡椒的香味。一定...
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5e分數對應段位
5E平臺的分數不穩定,所以5E上900分對應官方匹配的段位範圍較廣,大約對應白銀三到黃金一段位。無法達到ak水平。Csgo5E平臺分數與官方匹配段位對應算法:ak對應1350分,麥穗對應1500分,雙ak對應1650分,菊花對應1800分。...
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23年是雙春年那麼24年有春嗎
2024年農曆無立春。公元2024年,公曆閏年,共366天、53周。農曆甲辰年(龍年),無閏月,共354天。該年農曆無立春,所以,該年又稱無春年(即寡年)。由於2023年閏二月,所以在農曆2023年裏有2個立春,故稱這一年爲雙春年。2024年農曆甲辰年屬無春年。當年年初立春提前出現在癸卯...