楠木砧板第一次怎麼保養
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楠木砧板第一次保養方法:在木砧板它的正面以及背面上,倒一點白醋把它塗抹均勻之後,在它的上面倒上一些食鹽。接着把它塗抹均勻並摩擦一會後,用熱水把它沖洗一下,等用熱水沖洗完成之後,再用冷水把它上面清洗一下。
先把它的兩邊洗乾淨後,用熱水把它燙一下,這是把它表層的蠟給洗掉,這樣可以防止它開裂。並且洗完後使用濃鹽水,把它浸泡一段時間,在一天左右。
濃鹽水就是在把水燒開的時候加上鹽加到它不會融化就可以了,用它浸泡一段時間是爲了讓它表面帶有鹽分,這樣可以防止它開裂。
接着再把它拿出來曬乾,然後在它上面抹上菜油,等到油進入到粘板內之後在來使用,這樣可以防止它開裂、變形。
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